Ernæringseksperter til pasienter med hypertensjon 09:00 kostholdsråd

Hypertensjon er den vanligste kroniske sykdommen og den viktigste risikofaktoren for kardiovaskulære og cerebrovaskulære sykdommer. Å få høyt blodtrykk, bør vi følge prinsippet om spredning av mat og et balansert kosthold, redusere inntaket rik på natrium, fett og raffinert sukker mat, spise begrenset matolje. På diett, bør spise være lov, ikke bør spise for fullt, og det er ikke mangler måltider. I dag, akkurat som vi snakker om Dr. Ma, jeg har høyt blodtrykk, hvordan du gjør et fornuftig valg av mat.

1, frokostblandinger, hovedsakelig spise poteter

bør øke inntaket av hele korn og potetmat, tykkelse og blanding. Avhengig av fysisk aktivitet, bør daglig inntak av forskjellige korn og knollvekster, lett, moderat fysisk aktivitet hypertensjon, spisekornblanding 150 til 400 gram, hvorav 1/3 ~ 1/2 av grove korn og kornprodukter. Spis mindre eller ikke spis frokostblandinger som saltet brød, nudler, nudler etc. med natriumsalt.

2, mengde å spise animalsk mat

Velg fisk, reker, fjærfe, egg, kjøtt og mat, fisk reker fra rundt 25 til 50 gram per dag, 25 til 50 gram fjærfe 25 til 50 gram egg og 25 til 50 gram kjøtt. Spise eller ikke spise høy-natrium, høy-fett, høyt kolesterol animalsk mat. Preferanse er gitt til skummet eller fettfattig melk og yoghurt, og 200 til 300 gram melk per dag.

3, hver dag for å spise soya

mengden spise soyaprodukter, som tofu, soyamelk, tofu, tofu, tofu wire. 50 gram tørket bønnebørste blir tatt hver dag, og andre soyaprodukter omdannes i henhold til fuktighetsinnholdet. Skal ikke spise soya, bønnepasta, gjæret bønne ostemasse, stinkende tofu, saltet bønnesaft og så videre.

4, Dunton grønnsaker, daglig frukt

Spis 500 gram grønnsaker om dagen, minst 3 varianter, 5 varianter eller mer er best. Daglig inntak av grønnsaker har mørke grønnsaker, bladgrønnsaker, anbefaler å spise kalium-rik grønnsaker, som spinat, grønnkål, bladsalat, spinat, Amaranth, spise minst 200 gram frukt om dagen, hver dag i minst én art, Mer enn 2 varianter er bedre.

5, gjerne spiser nøtter

kan være hensiktsmessig å spise nøtter, 50 gram per uke, spise nøtter bør ta hensyn til å kontrollere det totale energiinntak, med fedme og overvekt bør tas for å unngå inntak Overdreven fett for å unngå å få vekt eller forårsake vekttap for å mislykkes.

6, mengde til å spise vegetabilske

preferanse er rik på mono-umettede fettsyrer av olivenolje, rapsolje, te kjerneolje og soyabønneolje som inneholder flerumettede fettsyrer, maisolje, jordnøttolje og så videre. Prøv å ikke spise dyr olje, kokosolje, palmeolje. Den daglige matoljen styres ved 20 til 30 gram. Spis mindre eller ikke stek og fettrike matvarer og matvarer som inneholder transfettsyrer som kaker, snacks, margariner, etc.

7, ikke drikker sukkerholdige drikker, prøv å ikke drikke

ikke drikker sukkerholdige drikker og kullsyreholdige drikker, drikke nok vann, te (svart te og grønn te), etc., mye å drikke fruktjuice Og grønnsaksjuice. Begrens drikking og prøv å drikke mindre eller ikke.

8, ikke spise krydret mat

spise eller ikke spise særlig krydret og krydret mat, anbefaler ikke å drikke te og espresso.

9, i pasienter med kosttilskudd hensyn

saltfri diett forskjellig hypertensjon: egnet for hypertensjon og ødem, nyreinsuffisiens pasienter;

lav natriumdiett: egnet for høyt blodtrykk pasienter med hjertesvikt eller krise, etc., på grunn av hensyn til å begrense inntak av vann.

Utsaltede og lave natriumdieter og vannbegrensninger er underlagt veiledning fra en kliniker eller diettist.

Begrensende mat rik på sputum: egnet for hypertensive pasienter med hyperurikemi eller gikt.

Begrensende matvarer rik på vitamin K: Egnet for pasienter med hypertensjon som tar antikoagulerende legemidler som warfarin.

hypertensive pasienter med diabetes, kronisk nyresykdom og graviditetsindusert hypertensjon og hypertensjon hos pediatriske pasienter, klinikere lytte til og (eller) veiledning dietetikere.

Forfatter: Ma Guansheng, PhD, veileder professor i ernæring og matdepartementet Hygiene Department of Public Health, Peking University, Ph.D., sjef Kina Association for Science Communication Specialist i ernæring og helsefaglig forskning i 27 år. De nåværende medlemmene av Advisory Committee National Food and Nutrition, en ekspert på kvinner og barn kvinner og barn Work Committee av Statsrådet, medlem av den nasjonale komité av eksperter på landsbygda grunnskolen til bedre elev ernæring programmer, barnets ernæring i fattige områder for å forbedre pilotprosjekt teamleder, visepresident i den kinesiske Nutrition Society. 2013 Sjette Kina Helse Årlig Billboard helse kommunikasjon mote tall 2012 ble den første forskningsformidling folks utdelingen tildelt & ldquo; Folk Science Communication År & rdquo; når tildelingen, Folkets Daily Health avis & ldquo; Helse Kina 2012 & middot; karakter Top Ten Award «, China Nutrition Society 2008-2010 ernæringsvitenskap arbeid personlig første premie.

Leave a Comment