Sunn mat for Kids

Providing sunn mat for barna har blitt et økende problem. USA i særdeleshet har sett økende forekomst av fedme hos unge mennesker. Det har ført til at flere barn enn noen gang før møte høyere risiko for hjertesykdom, diabetes, kreft og andre forhold. Eksperter, blant kostholdseksperter og den amerikanske Surgeon General, er enige i at dårlig mat valg en viktig faktor til at et økende antall barn strever med å kontrollere sin vekt. Ved Tall

Forekomsten av fedme hos barn og tenåringer har tredoblet de siste 20 årene. Den amerikanske Surgeon General peker på usunt kosthold som en viktig faktor i denne utviklingen.
Sunne valg

The Food Pyramid for barn, laget av US Department of Agriculture, kan tjene som en nyttig guide til sunn mat for barna. Pyramiden anbefaler disse sunne matvalg:

Korn: seks gram hver dag. Helkorn frokostblandinger og brød er best

Grønnsaker:. 2-1/2 kopper hver dag

Frukt: 1-1/2 kopper hver dag. Fersk, fryst eller hermetisk frukt gjøre et bedre valg enn juice, som har høyt sukker nivåer

Dairy (inkludert melk, ost, yoghurt og sjokolademelk): to kopper hver dag for barn i alderen to til åtte, tre. kopper for eldre barn og tenåringer

Kjøtt og bønner:. fem ouces om dagen. Magert kjøtt som kylling, kalkun og fisk er best. Nøtter og bønner gir også protein.
En sunn balanse

Ifølge American Dietetic Association, mange amerikanske barn spiser for mye protein (kjøtt og bønner) , for mye sukker og salt, og ikke på langt nær nok frukt og grønnsaker. Løsningen:. Bedre mat valg
Sunn Replacements

Surgeon General anbefaler å holde lettmelk, frisk frukt og grønnsaker på kjøkkenet i stedet for brus, søtsaker og pakket snacks.
bilder Sjekk etikettene

Selv matvarer som synes sunn kan inneholde overraskende store mengder sukker, søtningsmidler eller salt. Selv matvarer merket som kosthold kan ha mye kalorier. Når mat shopping, gjennomgang ingrediens etiketter og børsnoterte serverer størrelser nøye. Velg matvarer med lite sukker, salt og fett innhold.
Dagens viktigste måltid

frokost gjør en flott start på dagen. The US Department of Agriculture siterer forskning at barn som spiser frokost er bedre ernært, mer våken og mer sannsynlig å være aktiv i løpet av dagen.