Slik bruker du en Sanitizing Bucket & Lid

Når du arbeider i et miljø som omhandler mat , er det av største betydning å følge riktig sanitærforhold teknikker. Desinfiserende dreper skadelige bakterier . Din viktigste verktøy når det kommer til dette er sanitizer bøtte. Ethvert element som kommer i kontakt med matvarer og kjøkkenutstyr bør kunne renses . En bøtte fylt med rensemiddel løsninger bør oppbevares i nærheten av mat forberedelse området til enhver tid. Riktig retningslinjer fastsatt av Food and Drug Administration bør alltid følges ved bruk av noen form for kjemisk rundt mat og matlaging overflater. Du trenger
Clean Cloth
Medium størrelse plastbøtte
klor eller FDA godkjent rensemiddel
Hvite teststrimler
Vis flere instruksjoner
Fylle Bucket

en

Fyll bøtte omtrent halvveis med ekstremt varmt vann . Det er avgjørende at blandingen være nøyaktig for effektivitet. Bland klor med vann mellom 50 og 100 deler per million . Bruk et hvitt papir strimmel for å sjekke saldoen . Det vil bli blått hvis blandingen er riktig.
2

Legg rene kluter til blandingen. Klem ut overflødig før tørke overflater ned. Skift vann hver par timer .
3

Oppbevar bøtte i nærheten av mat forberedelse område , men ikke på den. Et ideelt sted kan være under arbeidsområdet. Tømme den og sette i lagring med lokket når den ikke er i bruk.