Hvordan unngå Purine

Purines er en del av nukleinsyrer som er brutt ned, filtrert av nyrene og skilles ut gjennom urinen. De puriner konverteres til urinsyre, som akkumuleres i kroppen i stedet for den normale prosessen med å bli filtrert i nyrene. Urinsyre dannet fra puriner har vært knyttet til smertefull leddgikt tilstander som gikt, er så noen pasienter tvunget til å endre sitt kosthold for å lindre smerte. Puriner finnes naturlig i kroppen, men noen matvarer også inneholde forbindelsene. Unngå puriner i kosten betyr å kutte ut noen av disse matvarene. Instruksjoner
en

Unngå visse kjøtt og fisk. Organisk kjøtt fra deler slik som lever, hjerne og nyrer inneholder store mengder protein. Fet fisk som makrell, ansjos og sild bør unngås. Kjøtt og fjærfe har store mengder puriner, så begrense daglig inntak til 6 oz.
2

Unngå alkohol forbruk. Alkohol forstyrrer nyrene evne til å filtrere og fjerne urinsyre dannet fra puriner. Mens noen mennesker kan nyte et glass vin eller øl i løpet av dagen, hvis du opplever gikt angrep, unngå alkohol helt.
3

Unngå dietter som forårsaker hurtig vekttap, noe som øker produksjonen av urinsyre dannet fra purine sammenbrudd, noe som øker sjansene for hyperurikemi.
4

Drikk rikelig med vann. Vann spyler systemet og hjelper kroppen eliminere puriner fra blodet. Væsker med ikke-søtningsmiddel tilsetningsstoffer er tryggere for pasienter med hyperurikemi.