Godt og vondt: å spise grønnsaker og frukt

Kom igjen, du allerede vet at du skal spise sunnere. Og du allerede vet at frukt og grønnsaker er bedre for deg enn junk food. Du er allerede klar over at de er stappfulle av fiber og vitaminer. Du har lest alt om deres forebyggende egenskaper. Du vet at du kan forebygge sykdom ved å spise dem. Vi har ikke alltid lyttet da vi fikk beskjed om å spise mer, men det betyr ikke at vi ikke skal ta slike råd på hjertet nå som vi er eldre. I stedet, vi synes å foretrekke Downing fetende fastfood elementer som frites, hamburgere og iskrem, spesielt når vi er på veien og har det travelt med å få et sted. Og selv om du ikke spiser gatekjøkkenmat hver dag, er du faktisk lage og spise næringsrik mat hjemme, eller er du for vane å bare gripe potetgull pose og en pakke med Oreos for en rask og enkel lunsj? Hva med druer, vannmelon, eller en fin, saftig honningmelon? Frukt er den opprinnelige fast food. Gi dem et raskt bad, og du kan begynne å noshing med en gang. Eller du kan lage en rask salat av rå grønnsaker, som gulrøtter, blomkål og selleri og kaste dem i italiensk dressing. Forskning viser at vi er rett og slett ikke spiser nok greenene og farger vi trenger. De har skapt en bevegelse for å prøve og hjelpe minne publikum til å spise mer frukt og grønnsaker. 5 om dagen oppfordrer oss til å få fem frukt og grønnsaker i våre dietter daglig. Det kan virke vanskelig å spise fem frukt og grønnsaker om dagen. Her er noen gode ideer for å hjelpe deg å få fem. Sette sammen en kurv med frukt for å holde på pulten din. Frukt kan kombineres med pannekaker, frokostblandinger, eller vafler. Epler og bananer er perfekt når du trenger en matbit. Ved lunsjtid, er det enkelt å inkludere grønnsaker i menyen. Legg til en salat til lunsj. Når du spiser ute kan du bestille smørbrød med tomater, spirer og salat. Du kan også legge til i grønnsaker når du er baking eller matlaging saus eller stuing. Selleri med peanøttsmør eller kremost er lett å gjøre, og det gjør en smakfull snack for ettermiddagen pause eller en etter-skolen godbit for barna. Tilbyr en rekke matvarer til disse kresen barn som skifter mening hver dag om hva de liker å spise. Vi er alle kjent med det gamle ordtaket: "Du vil ikke få noen dessert før du spise grønnsaker. ' Det er ikke mye om at advarsel for å gjøre grønnsaker mer attraktivt. Tenk på hvordan ulike alles helse ville være hvis vi ikke ser våre grønnsaker på denne måten. Du kan ha noen grønnsaker etter at du er ferdig med dessert? Forbruker juice er en utmerket metode for å få inn flere porsjoner med frukt og grønnsaker. Ulempen er at saft ikke inneholder fiber som hele frukter eller grønnsaker har. Barna vil ikke ønsker å spise sin mat hvis de allerede har fylt opp på søt saft. Fruktjuice er også høy i kalorier. Men du kan ikke diskontere de mange fordelene frukt og grønnsaker gir. Studier viser at folk som får rikelig med grønnsaker og frukt redusere sine sjanser til det halve for å få fjorten forskjellige typer voksen kreft i forhold til folk som bare spiser en eller to porsjoner om dagen. Sjansene for å få et hjerteinfarkt, slag, og voksen blindhet er også lavere blant de som spiser rikelig med grønnsaker og frukt. Selv om vi er godt klar over disse fakta, fortsetter vi å finne grunner til at vi ikke kan spise våre frukt og grønnsaker. Noen mennesker hevder frukt tar for lang tid å skjære på frokostblandingen sin, og dessuten, grønnsaker og frukt er dyrt å holde på lager hjemme. La et stykke frukt eller en grønnsak får altfor moden er en annen måte noen unnskylde seg fra å spise mer råvarer.