Organic Foods - En oversikt

Naturlig og økologisk mat sikkert nå betyr veldig big business, med produsent nettverk som strekker seg fra Argentina til Calgary til California og utover, med titusenvis av utsalgssteder, og en markedsverdi anslått til $ 11 milliarder kroner. Ingen annen mat segmentet vokser salg så raskt som økologiske food.Certified økologiske produsenter er også underlagt samme landbruk, matsikkerhet og andre offentlige bestemmelser som gjelder for ikke-sertifisert produsent. Å kunne sette ordet "økologisk" på en matvare er en verdifull markedsføring fordel i dagens forbrukermarkedet. De som favoriserer import av økologisk mat påpeker at en økologisk gård butikk vil bare ha sesongmessige mat, noe som sterkt begrenser valgene forbrukerne har når tilberede måltider. Importert økologisk mat, sier de, beholder sin overlegne ernæringsmessig quality.Eating høyere kvalitet mat på overflaten virker enkelt. Ingen junk food, ikke sant. Det er ikke nok lenger må vi ha mer informasjon fordi kvaliteten på maten vi spiser er på en all time low.Another en av de mange grunnene til at økologisk mat er bedre for deg er fordi det vanligvis smaker bedre. Dette betyr at du og andre eaters er mer sannsynlig å spise mer økologisk mat, samt holde seg med økologisk mat eller starte en helt organisk diet.There er tre typer etiketter funnet i Organic FoodsCompletely Organic som betyr at matvaren er 100% organisk? Organic som betyr at matproduktet kan være 90% organicContains Organiske ingredienser som betyr at produktene som korn inneholder organiske bestanddeler, og er 70% organicOne studie analysere tolv matvarer konkluderte med at organisk mat holder mer næringsverdi og mikronæringsstoffer enn ikke-organiske matvarer. Den ernæringsmessige fordeler fra organiske matvarer inneholder høyere nivåer av vitamin A, B, C, E, vitamins.Organic mat advokater føler sterkt at det ikke bare er økologisk mat bedre for helsen din, men de er bedre for planetens health.Taste er en sak personlig valg. Folk er delt med hensyn til om økologisk og ikke-økologisk mat smaker det samme eller er forskjellige. Sunn fornuft tilsier at den ferskeste matvarer tilgjengelig vil ha den beste smaken. De fleste frukter og grønnsaker smaker best hvis de er kjøpt den dagen de blir brakt til markedet. Smak er også påvirket av den måten produsere lagres og forberedt på home.As nevnt før, økologisk mat er sunt å spise. Dette i sin tur betyr at du kan sette til å arbeide for å forbedre din helse ved å spise dem. Siden økologisk mat er ubehandlet, trenger du ikke å bekymre deg for kunstige additives.The samme veksthormoner og antibiotika som er lagt til mange matvarer som vi spiser, som kylling, inn i menneskekroppen. Disse hormoner og antibiotika kan føre til tidlig kjønnsmodning hos barn, spesielt unge jenter. Spise en diett rik på økologisk mat bidra til å sikre at barnet vil modnes som natur intends.These matvarer er kjent for å være fri for sprøytemidler og naturlig befruktet. Disse fruktene er dyrket ved hjelp av naturlig gjødsel og trygg pest protection.One av de andre fordelene til økologisk mat en sjelden tenker på er de genmodifiserte organismer. Dette er matvarer som har hatt sin genetiske struktur endres på en eller annen måte.