Dietter som fungerer: Glykemisk indeks

The glykemisk indeks kosthold er en populær diett blant diabetikere. Det grunnleggende prinsippet om denne dietten er, overvåker det inntaket av mat med høyt innhold av karbohydrater og effekten det har på blodsukkernivået. Diabetikere som går på glykemisk indeks diett spiser mat som er lav på karbohydrater og unngå de som rangerer høyt på karbohydrater glykemisk indeks listen. Som et resultat forblir blodsukkeret jevn hele dagen i stedet for varierende hurtig som den som er på en normal diett med høyt karbohydrater. De mest populære matvarer som forbrukes av dem på glykemisk indeks kosthold er frukt og grønnsaker, hele korn, bygg, pasta, erter og yoghurt. Snarere enn vurderer dette til å være en ganske kjedelig meny, de fleste diabetikere sverger at man følger reglene i denne dietten ikke bare lar dem gå ned i vekt og fjerner de uønskede flab fra kroppen, men det også gir dem en bedre livskvalitet og stabiliserer deres blodsukkernivået som well.However, er glykemisk indeks diett ikke eksklusivt for diabetikere. Faktisk er dette en svært populær diett som har blitt brukt av amerikanerne for å hjelpe dem ned i vekt på sunn måte uten behov for piller eller deler for å gjøre det arbeidet. Det grunnleggende prinsippet om GI dietten er basert på det faktum at karbohydratinntak spiller en stor rolle i å bestemme blodsukkernivået. Spise mat med lav glykemisk indeks eller lav karbohydrat nivåer kan bidra til å holde blodsukkeret normalt og stabilisert. Inntaket av mat med høyt karbohydrat nivå ville skyte i været blodsukkeret og føre avlesningene å floke seg. Dette gjør dietten ideell for diabetikere og alle som ønsker å regulere nivået av sukker i blodet. For å lykkes i GI diett, må du vite hvem du skal beregne GI av maten du spiser. Glykemisk indeks eller GI refererer til hastigheten på konvertering av karbohydrater til sukker for å bli absorbert inn i blodstrømmen. Derfor matvarer med høy glykemisk indeks normalt rangere mer enn 70 på skalaen. Mat med lavere enn 55 på GI skalaen regnes som et trygt alternativ for å bli inkludert i den glykemisk indeks kosthold. Eksempler på høy glycemic matvarer inneholder potetmos, ris, bakt matvarer som kjeks og kaker, poteter og tilberedt mat. De som er ute etter lav glykemisk indeks mat bør se på epler, brokkoli, appelsiner, druer og andre typer frisk frukt og grønnsaker og hele gevinst matvarer. Prøv å unngå bearbeidet mat der du kan som bearbeidet og tilberedt mat har en tendens til å ha en høyere glykemisk indeks enn rå mat. Hvis du er flittig i bruk prinsippene i glykemisk indeks kosthold, vil du bli belønnet med vekttap og en sunnere livsstil.