Vitamin A

Vitamin A ble gitt den første bokstaven i alfabetet for et navn fordi det var den første vitamin for å bli oppdaget. Det ble funnet at vitamin A har et stort antall anvendelser i kroppen, inkludert å holde øynene friske, hjelpe cellevekst og også hjelpe styrke immunsystemet. Imidlertid vitamin A ikke bare absorbert direkte, men det er også opprettet av kroppen ved å konvertere betakaroten til vitamin A A.Vitamin selv ligger i en rekke matvarer som egg, melk, lever og kjøtt. Betakaroten at kroppen kan konvertere til vitamin A finnes i mange frukter og grønnsaker, spesielt de røde, oransje og grønne farget de. Det viktigste punktet å huske at forbruker for mye ren vitamin A kan være giftig. Det er viktig ikke å overskride anbefalt daglig inntak for vitamin A. Den faktiske anbefalte inntak av vitamin A varierer avhengig av en persons alder, kjønn og andre faktorer. Mens den grunnleggende mengden av vitamin A forbrukes kan være giftig hvis den foreslåtte daglige rasjon er overskredet, er det en langt høyere grense for hvor mye betakaroten kan forbrukes. Derfor er det lurt å fokusere på å skaffe den største mengden av betakaroten, som kroppen kan deretter konvertere til vitamin A i stedet for forbruker enorme mengder ren vitamin A rike foods.Many folk vil huske blir fortalt at å spise masse gulrøtter hjelper deg å se i mørket, og som er ned til A-vitamin som er produsert fra den høye nivåer av beta-karoten som er oppdaget i grønnsakene. Andre matvarer som har høye nivåer av betakaroten som kan konverteres til vitamin A blant annet tomater og mørkegrønne bladgrønnsaker, som spinat. Beta-karoten er ikke bare brukes for å danne vitamin A, men det er også en kraftig antioksidant i seg selv. Ingen av betakaroten som absorberes går tapt som eventuelt overskytende etter omdannelse til vitamin A har funnet sted, blir brukt til å bekjempe skadelige frie radikaler i legemet. Vitamin A hjelper også bekjempe infeksjoner og sykdommer ved å hjelpe vev som linje ulike deler av kroppen, inkludert øyne, munn, nese, hals og lunger, for å vokse og også for å reparere dem hvis de er skadet for å hindre smitte. Barn trenger også rikelig med vitamin A for å hjelpe sine bein og tenner for å utvikle riktig.