Hvordan vite Tomato allergisymptomer

Få av oss forventer å føle vår lepper prikke og våre kister constrict når vi bite i en pizza eller en italiensk sandwich. Men for lite antall personer med allergi mot tomat, det er akkurat hva som kan skje. Selv om de fleste av oss vet at matallergier er utbredt og selv på vei oppover, symptomene på tomat allergi er mindre kjent enn flere publiserte matallergier. Det betyr ikke at symptomene er noe mindre alvorlig eller mindre verdt varsel enn andre matallergier. Instruksjoner
en

Erkjenne forskjellen mellom en matintoleranse og en ekte allergi. Matintoleranse er mer vanlig enn matallergier, og selv om kroppens kjemiske reaksjon på mat kan føre til svært reelle og ubehagelige symptomer, matintoleranse har mindre potensial for dødsfall. En ekte allergi mot tomat er sjeldne og forårsaket av en histamin reaksjon på et protein som vanligvis finnes i frø, hud og saft av tomat.
2

ta oppmerksom på når symptomene oppstår. Matallergi symptomer tendens til å manifestere ganske snart etter at maten er inntatt. Det er viktig for legen å vite timeplanen slik at han kunne utelukke om du har en livstruende allergisk reaksjon eller en matintoleranse. Du bør også ta oppmerksom på om dine symptomer har blitt stadig verre med hver eksponering for tomater.
3

Unngå friske tomater hvis etter å spise dem opplever du hevelse eller kløe i munnen, elveblest , diaré, oppkast, pustevansker eller vedvarende utslett. Selv om forskerne ikke vet den eksakte årsaken, mange mennesker med allergi mot tomater bare oppleve symptomer når du er i kontakt med rå frukt. Noen pasienter kan spise bearbeidede produkter som catchup eller tomatpuré med ingen merkbar reaksjon.
4

Koble tomat allergisymptomer til annen mat kontaktallergi. Tomatplante er nært knyttet til poteter, aubergine og tobakk. De er alle medlemmer av Deadly Nightshade familien og har en lignende struktur. Siden en ekte tomat allergi er så sjeldne, hvis du er allergisk er det sannsynlig at du vil ha symptomer etter kontakt med disse andre matvarer også.
5

Gjør en avtale med en allergolog eller familien din lege for matallergi testing. For en mistenkt tomat allergi, er du sannsynligvis til å gjennomgå både blodprøver og pin-stikk allergen testing. Nålestikktest testing gjør at allergolog å injisere små mengder mat proteiner i et rutenett mønster på ryggen for å lete etter lokale reaksjoner, mens blodprøve kan avsløre en økning i IgE allergi antistoffer i systemet.