Matvarer for å unngå når diagnostisert med gikt

Gikt er en smertefull form for leddgikt. Noen ganger gikt er referert til som inflammatorisk artritt. Historisk tilskrives rik mat og alkohol, brukte gikt å bli tenkt på som en sykdom i de rike. I dag er det kjent at å unngå enkelte matvarer og konsumere andre kan hjelpe. Imidlertid er kostholdet ikke den viktigste faktoren i å håndtere gikt. Funksjoner

Anfall av urinsyregikt komme plutselig, uten forvarsel og inkluderer plutselige, intense smerter, ømhet varme og hevelse i leddene, vanligvis stortåen. Imidlertid kan andre leddene bli påvirket inkludert ankler, fingre, håndledd, knær og albuer. Ryggraden, hofter og skuldre kan også bli påvirket. Flare-ups siste noen dager til en uke og øke i intensitet og varighet over tid.
Årsakene til gikt

Årsaken til gikt er overflødig urinsyre i blod, eller hyperurikemi. Dens primære årsaken er genetisk. Urinsyre er et avfallsprodukt som normalt slippes ut i urinen. Når urinsyre skjemaer til små krystaller og får avsatt i leddene, gikt flares up.Uric syre er dannet fra nedbryting av stoff som kalles puriner. Noen matvarer inneholder mer puriner enn andre. En tommelfingerregel er at høyere protein matvarer inneholder mer puriner, så noen leger anbefaler å unngå høyere proteinrik mat å forby skjerpende eller utløsende gikt symptomer.
Gikt og kosthold

spise det meste matvarer som har en lavere purine nivå kan holde krystallene fra forming i joints.Foods som har høyere purine:

Alkohol, spesielt beer.Seafood, spesielt ansjos, sardiner, ørret, hyse, kamskjell, blåskjell og caviar.Meats, inkludert biff, svinekjøtt, lam og spesielt lever og kidney.Spinach, erter, bønner, asparges, blomkål og mushrooms.Roasted nøtter.
Hensyn

Ved å unngå visse matvarer du kan være i stand til å redusere urinsyre, men medisiner kan være minst like viktig som kostholdet ditt. Enkelte reseptbelagte legemidler, slik som allopurinol, er mye mer effektive i å kontrollere gikt. En studie ved Duke University Medical Center i 2009 viste at et nytt legemiddel, et enzym kalt pegloticase, senket urinsyre i blodet i løpet av timer for å ta det.
Forebygging /løsning
< p> Moderne medisin mener nå kosttilskudd restriksjoner anta en sekundær rolle i å kontrollere gikt. Legge i matvarer som er høyere i vitamin C kan gi et nyttig alternativ i forebygging av gikt, ifølge Dr. Hyon K. Choi ved University of British Columbia i Vancouver. Sitrusfrukter, sorte kirsebær, blåbær og jordbær er alle gode alternativer for å legge vitamin C til kosthold. Kosttilskudd er en annen kilde. Dr. Choi studie viste at ved å legge til 1500 mg vitamin C per dag, kunne en person redusere sin risiko for en gikt angrep med 45 percent.To oppnå de beste resultatene og unngå flare-ups, leger foreslår også gradvis vekttap for å minske last på berørte vektbærende leddene og redusere urinsyre. Men unngå fasting eller hurtig vekttap, fordi dette faktisk kan øke urinsyre.