Hva er farene ved aspartame?

Aspartam er det virkelige navnet for kunstige søtningsmidler som Lik eller aspartam. I 1965 oppdaget James Schlatter det ved et uhell under testing av en sår medisiner. Årene 1981 og 1983 så aspartam godkjent for bruk i tørre matvarer og kullsyreholdige drikker, henholdsvis. Aspartam inneholder asparaginsyre, fenylalanin og metanol, som alle er kjemikalier. Asparaginsyre

Asparaginsyre, eller aspartat, utgjør om lag 40 prosent av aspartam. I hjernen fungerer aspartat som en nevrotransmitter, hjelper informasjon komme fra en nervecelle til en annen. En overskytende mengde av aspartat i hjernen frigjør frie radikaler, og, i sin tur, dreper neuroner ved å la et overskudd av kalsium for å bli absorbert. Multippel sklerose, epilepsi, demens og Parkinsons sykdom er bare noen få av de kroniske sykdommer forbundet med store mengder aspartat over en forlenget tidsperiode. FDA har rapportert kvalme, visjon og sove problemer, migrene og mer som bivirkninger av for mye aspartat i systemet.
Fenylalanin

fenylalanin, en aminosyre, utgjør om lag 50 prosent av aspartam. Fenylalanin hever fenylalaninnivåer i blodet, som kan redusere serotonin, og kan føre til depresjon, beslag og til og med schizofreni.
Metanol

Metanol, også kjent som tre alkohol, utgjør de resterende 10 prosent av aspartam. Metanol brytes ned til maursyre og formaldehyd i kroppen. Formaldehyd er meget giftig og har bivirkninger som hodepine, svimmelhet og nevritt. Den EPA anbefaler et daglig grense på 7,8 mg en dag med metanol, noe som tilsvarer om en 4-oz. slurk av en aspartam-søtet drikke.
diketopiperazine (DKP)

Når aspartam metaboliseres, produserer kroppen DKP, som er påstått å ha hjerne-svulst forårsaker effekter . Livmor polypper og økte kolesterolnivåer har vært knyttet til DKP også.
Hensyn

Mer enn 75 prosent av negative reaksjoner på mat, herunder beslag og død, sies som skal tilskrives mat som inneholder aspartam. Med alle de potensielt negative bivirkninger der ute --- som anfall, brekninger, kvalme og fødselsskader --- kan det være lurt å begrense mengden av aspartam i kosten. Rådfør deg med legen din dersom du opplever noen av symptomene nevnt, og være ærlig med ham eller henne om hvor mye aspartam i kosten. Det har vært mange tilfeller av folk som lider bivirkninger ved å fjerne aspartam fra kosten sin, men disse bivirkningene er mindre alvorlig enn de potensielle sykdommer som aspartam har vært knyttet til.