Hva er farene ved kvikksølv i fisk?

Du stadig høre at du bør spise mer fisk fordi den inneholder omega-3 fettsyrer som gjør en kropp godt. Dessverre, du også høre at å spise fisk kan føre til kvikksølvforgiftning. Farene ved kvikksølv er mange. Men ved å spise fisk i moderering du høste fordelene av omega-3 fettsyrer og unngå farene ved kvikksølv. Nevrologiske utviklingsproblemer

nevrologisk utvikling problemer kan påvirke ufødte barn, babyer og små barn. Kvikksølvet som er høy konsentrasjon i noen fisk kan negativt påvirke utviklingen av hjernen i de unge. Ammende mødre er også anbefales ikke å spise fisk, siden kvikksølvet kan overføres gjennom morsmelk.
Beslag

I ekstreme tilfeller, for eksempel de som bor på en diett består i hovedsak av kvikksølv fylt fisk, har folk vært kjent for å få anfall.

synsproblemer

En person utsettes for store mengder kvikksølv fra fisk kan oppleve at de har problemer med sin sidesynet.
muskelsvakhet

Mercury forgiftning kan føre til svekket muskler. Dette kan senere føre til vanskeligheter med å gå og generelle koordinering problemer.
Tale og hørsel

Sammen med fysisk koordinasjon, kan kroppen begynne å ha problemer med å snakke og høre.