Kosthold og ernæring Instruksjoner for diabetikere

En diabetiker kosthold er en velbalansert, spesialdesignet måltid plan som er lav i fett og kalorier og begrenser det daglige inntaket av protein og karbohydrater uten å eliminere dem. Det er viktig at folk som lider av diabetes endre sin diett for å kontrollere blodsukkernivået. The American Diabetes Association anbefaler diabetikere å spise mellom 1600 og 2800 kalorier om dagen, basert på "diabetes mål og kalori og ernæring behov." Den diabetes næringspyramiden er et populært måltid planlegging alternativ som kan hjelpe diabetikere administrere deres tilstand, gå ned i vekt, og redusere deres risiko for hjerteproblemer. Opprette en Diet and Nutrition Plan
p Det er ikke nødvendig å følge et spesielt måltid plan som del av en diabetiker diett. Diabetikere har lov til å spise et bredt utvalg av matvarer, så lenge de ta hensyn til ernæring og porsjonene. Større deler av korn, grønnsaker og frukt bør forbrukes, mens mindre porsjoner med meieriprodukter, kjøtt og andre proteiner anbefales.

The American Diabetes Association anbefaler å spise minst seks porsjoner med karbohydrater per dag. Brød, frokostblandinger, pasta, ris og bønner inneholde det meste karbohydrater. Karbohydrater er viktig for diabetikere fordi de er den vanligste kilden til glukose i kroppen.

En diabetiker måltid plan bør være rik på frukt og grønnsaker som inneholder mye fiber. Omfatte minst 2-5 porsjoner av hver per dag. Fiber er fordøyd sakte og ikke forårsaker toppene i blodsukkernivået. Brokkoli, grønne bønner, salat, hele korn, søte poteter, havregryn, og zucchini er eksempler på matvarer som er næringsrik og høy i fiber.

Diabetikere bør spise ikke mer enn seks gram magert kjøtt, fisk eller fjærfe per dag. Når du velger melk eller melkeprodukter, bør diabetikere velge produkter som er ikke-fett eller lav-fett.
Foods å begrense og eliminere

For å redusere sjansene for usunn stiger i blodsukker, bør diabetikere inntar færre bananer, vannmeloner, cantaloupes, mango, hvitt brød, hvite poteter, hvit pasta, stekt mat og alkohol.

De bør helt eliminere høy-fruktose mais sirup, brus, bearbeidet fruktjuice og sukker fra kosten.
bilder Glykemisk indeks

Spis mer mat som rangerer lavt på glykemisk indeks, som NutritionData.com definerer som "en numerisk indeks som rangerer karbohydrater basert på deres rate av glykemisk respons." Disse matvarer krever mindre insulin fra kroppen. Lav glykemisk indeks matvarer også produsere mindre kroppsfett hos personer med diabetes. Epler, kirsebær, hele korn brød, yoghurt, melk, hvete pasta, peanøtter, aubergine, salat og kidneybønner er noen av de matvarer som er lav på glykemisk indeks.
Ting å huske
med

Diabetikere må alltid være oppmerksom på hvor mye karbohydrater som de forbruker per dag. Å spise for mange karbohydrater vil føre til blodsukker (sukker) nivåer å stige. Karbohydrater bør generelt utgjør om lag 30 prosent til 50 prosent av daglige kalorier. Diabetikere bør også konsumere 25-35 gram fiber daglig.

Hold styr på kalorier og serverer størrelser, og lese ernæring etiketter på produkter, hvis du er diabetiker. Å gjøre dette vil sikre at du får riktig ernæring og spise riktig mengde av nødvendige matvarer på en daglig basis.