Anbefalt Zone Diet Frukt og grønnsaker

The Zone Diet og dens 40/30/30 ratio av karbohydrater til fett til protein er avhengig av vektlegging av ubehandlet frukt og grønnsaker som viktigste kilde til den daglige 40% av karbohydrater. Inntak av pasta og poteter bør begrenses til lavere glukose og insulin nivåer som forårsaker kroppen til å bygge opp fett. Øke de magre proteiner og fett som ellers ville være redusert på en lav-fett diett, slik at hver utgjør 30% av det daglige kaloriinntaket. Historie

The Zone Diet ble utviklet av Dr. Barry Spears som et resultat av sin forskning på fosfolipider i 1970, og rollen av fett i forebygging av hjertesykdom. Omsider sin forskning utviklet seg til evnen til kosthold for å bidra til å forebygge ulike helseproblemer. The Zone Diet, med dens vekt på magre proteiner og fett, ble opprinnelig utviklet i 1980 som en helse kontroll metode, ikke for vekttap. Den er basert på et prinsipp om moderasjon og balanse, med denne balansen i kroppen hjelpe samlede ernæring og helse.
Begrensninger

I Zone Diet frukt og grønnsaker bør gi den viktigste kilden til karbohydrater, 40% av det daglige kaloriinntaket. Sukker inntaket bør være lav, så karbohydrat elementer skal være høy i fiber og andre viktige næringsstoffer. Pasta og stivelse kan erstattes med visse grønnsaker som spaghetti squash og brød bør begrenses. Selv om visse frukter er anbefalt på Zone Diet, fruktjuicer er et klart nei, som de er behandlet og høy i enkle sukkerarter. Visse frukter, som bananer og druer, er også begrenset på grunn av sin høyere naturlig sukkerinnhold.
Anbefalinger

Listen over tilgjengelige frukter er begrenset til å omfatte ulike bær, epler, aprikos, druer, kiwi og tomater. Grønnsaker er mange i Zone Diet, som de er sterkt anbefalt å bli spist rå eller kokt ubehandlet med sunt fett som olivenolje. Siden fettinntaket av Zone Diet er mye høyere i forhold til andre lav-fett dietter, er avocado en anbefalt stift element som det gir både god fett og essensielle næringsstoffer. Andre anbefalte grønnsaker inneholder brokkoli, artisjokk, squash, løk, gulrøtter, grønne bønner, grønn pepper og selleri.