Hvordan lage Tasty All-Veggie kebab

Green paprika, cherrytomater, løk og sopp kebab rett fra grillen. Kast i litt ris pilaf og en skarp salat og du har en deilig og sunn veggie måltid. Mens grønnsaker smaker godt au naturlig, det er en enkel marinade som vil gjøre disse kebab ganske velsmakende. Dette marinade vil dekke 4-6 kebab, avhengig av type og størrelse på grønnsaker valgt. Du trenger:
Grønnsaker (uansett slag du foretrekker)
½ kopp estragon eddik
½ kopp ketchup
½ kopp vegetabilsk eller olivenolje
1 /8 ts. pepper
½ ts. salt
1 fedd hvitløk
Bowl eller store målebeger
Kabob grillspyd
Knife
Stor plastbeholder (stort nok til å holde grønnsakene)
½-cup mål
1/8-tsp. måle
½-ts. måle
Spoon
Grill
Vis flere Instruksjoner
Hvordan lage Tasty All-Veggie kebab
en

Mål estragon eddik og hell i bollen eller store målebeger. Mål ketchup og hell i bollen. Mål olje og hell i bollen.
2

Mål salt og pepper og hell i bollen. Bruk siden av kniven for å knuse hvitløk fedd. Skrell fedd og legge til bollen, og det er ikke nødvendig å hogge hvitløk. Rør marinaden godt.
3

Vask og skrell-om nødvendig-grønnsakene. Skjær i like størrelser - en to-2-tommers kuber fungerer best og plasser i den store plastbeholder
4

Rør marinaden igjen og hell over grønnsakene.. Sett lokket på beholderen og sett i kjøleskapet i en time, stirring hvert 15. minutt.
5

Varm opp grillen. Mens du venter, setter de marinerte grønnsaker på spydene. Plass på grillen og stek til din preferanse for sluttresultatet.