The Joy Of samle oppskrifter

Oppskrifter er brukt for å lage den spesielle fatet for første gang, styrke et måltid som du har gjort mange ganger, men nå vil endre, eller for bare å legge til en fantastisk samling av ideer for måltider for future.A oppskrift kan bestå av bare to ingredienser eller så mange du kan ikke engang passer dem på benken. Det kan være så enkelt som å bare røring, eller svært kompleks, som mudring i mel, deretter dyppe i et pisket egg, så dekker med brødsmuler, rask steking og deretter endelig baking porten hogge. Ja, for en enkel port chop. Men mange ganger vil du finne at jo mer innsats du legger videre i å forberede måltidet, jo bedre det smaker i end.Most kokker har flere svært viktige ingredienser som er benyttet i nesten hver middag oppskrift de gjør. Disse kan være løk og hvitløk. Eller kanskje urter som timian og basilikum, eller en kombinasjon av italienske krydder. Denne samme kokk kan også ha ingrediensene i skapet at han eller hun kjøpte for ett spesielt måltid på en anledning, og det har blitt sittende i det skapet siden den gang. Dette kan være flytende røyk, eller fenugreek.Perhaps de største eksperimenter med oppskriftene er de fra andre land. Du kan prøve noe gresk, som moussaka, eller italiensk, som lasagne, eller Øst indisk, som lam korma, eller meksikansk, som carne asada tacos.You vil finne at den største forskjellen mellom de ulike de ulike lands er krydder de bruker . I Hellas bruker de mye kanel på kjøttet deres for å blidgjøre det opp. Italienerne liker tomat deres Sauced krydret med oregano, basilikum og timian, blant andre krydder. I India, bruk av gurkemeie, spisskummen og koriander gå langt. Meksikanere bruker mye av cayenne og chili pulver. Og listen fortsetter on.You vil oppdage at gleden ved å samle oppskrifter vil lett ta over bokhyllene. Du vil ha oppskrift bøker på fisk, biff, poteter, desserter, gryteretter, meatless måltider, fjærfe, pannekaker, jul, og wok matlaging, for å nevne noen. Så er oppskriften magasiner som vil overvelde deg. Og ikke glem om oppskriftene du klippet ut fra avisen, fordi du vet at du kommer til å prøve dem noen day.You kan snuble på samlinger i bruktbutikker. Disse er fra klubber som folk var medlemmer av og fikk dem månedlig og sette dem i permer. Eller du vil kjøre over andre typer samlinger som ligner et sett av leksika. Det er årlige samling kokebøker for året. Og du ville ikke ønsker å pas opp noen av de virkelig gamle kokebøker. De har som regel et par virkelig store klassiske formler som du trodde du aldri ville finne. Så er det den type samling som kan drive en kokk gal, når de setter dem alle i indeksen boksen. Det beste med disse 4x6 tommers kortene er at du ikke trenger å rote med en bok stengetid på deg mens cooking.Yes, kan du samle oppskrifter hele livet, fylle et helt rom med oppskrifter. Men de beste kokker i verden ikke engang bruke dem.