gode ideer til middag

"Hva er det til middag?" er spørsmålet som uunngåelig spurt natt etter natt i husholdninger overalt. Enten du har en familie å mate, gjestene du ønsker å underholde tilfeldig eller bare er ute etter å komme hjem til noe mer substans enn Takeaway eller frossen mat, er det mange ting du kan gjøre for å lage middag en glede snarere enn et ork .

Taco Salad

Uansett hvor mange personer du har å glede med forskjellige smaker, kan du ikke gå galt med taco salat for en allsidig middag idé. Legg alle precut og finere ingredienser ut som en buffet, slik at din familie eller gjester kan bygge salat til sin smak. Start med en bolle med tortilla chips. Produser valg kan omfatte strimlet salat eller kål, hakket løk, tomater, vårløk, paprika, avokado og oliven. For å gjøre salaten mer mettende, kan du tjene en skål med brunet kjøttdeig eller terninger kyllingbryst krydret med din favoritt taco krydder, eller refried bønner hvis du har en vegetarianer i huset. Revet ost, guacamole, salsa eller rømme kan toppen av salaten.

Crock Pot Cooking

Hvis du ikke har tid til å lage mat, kan du finne en treg komfyr en lønnsom investering fordi du kan kaste ingredienser inn ett fartøy på morgenen og glemme det før middagen. En enkel, men likevel smakfull oppskrift er å plassere en tint hel kylling i crock potten og hell en boks med brus over det. Du kan også stek en pot roast hele dagen, slik at kjøttet blir gaffel-anbud etter når du kommer hjem. Gjør side retter, for eksempel blandede grønnsaker i krydret smør saus, i aluminiumsfolie poser og putt dem rundt sider av kjøttet. Sett på lav, kan en crock pot ta opptil ni timer å lage mat, avhengig av måltidet. Sjekk med din crock potten er matlaging guide for tiden estimater. Du kan la den på mens du er borte og kom hjem til et varmt måltid som er klar og venter på deg.

Grillet Pizza

Making personlige pizza er gøy, men det kan være en rotete kjøkken ork, og innstilling ovnen til 500 grader kan gjøre huset svært varmt. I stedet lage din pizza ute på gassgrill. Bruk din egen hjemmelagde pizza deig, eller kjøpe ferdig deig i kjøleskapet eller fryseren delen av dagligvarebutikk. Rull ut 8-tommers flatskjerm, runde disker av deigen. Sett ut pålegg på kjøkkenet eller patio tabell, slik som pizza saus, revet ost, grønnsaker og kokt kjøtt, slik at din familie eller gjester kan hver få sin egen personlige pizza. Forvarm grillen til 500 grader og legge pizza på rene, smurt kaminer, men ikke over direkte varme. Lukk grillen dekselet og ta ut pizza når skorpen er brunet og osten er smeltet.

Suppe og smørbrød

Supper og sandwicher er en comfort food som kan treffe stedet etter en lang dag. Å ha en suppe og sandwich natt en gang i uken, mikse og matche din favoritt typer supper og sandwicher, kan være en enkel, men tilfredsstillende løsning på middag. Jazz opp supper med stekt hvitløk, revet ost eller most stekt rød pepper. Grill din smørbrød på en støpejern eller nonstick panne til å varme og smelte ingrediensene. Hvis du vil gå sunne, en bønne suppe og en stekt grønnsak sandwich på 100 prosent hele korn brødet kan være billetten. Hvis du vil ha noe å tilfredsstille din comfort food cravings, har en bacon, salat og tomat sandwich med en fransk løksuppe toppet med smeltet mozzarella.