Karbohydrater Vs . Fat Grams

All matvarer består av tre store makronæringsstoffer : proteiner, karbohydrater og fett. Mange kjepphest dietter sverte enten fett eller karbohydrater, og gi råd til å kutte enten nesten helt fra kostholdet. Begge er imidlertid nødvendig for optimal helse og ernæring. Karbohydrater

Komplekse karbohydrater gir en rekke vitaminer , mineraler og andre næringsstoffer . Mål å få karbohydrater fra frukt, grønnsaker og helkorn. Unngå raffinert mel og sukker , da disse karbohydrater kan føre til problemer med insulin balanse i kroppen .
Fat

To typer fett , mono - og poly -umettet , gi fordeler for helse og trivsel . Mettet og trans fett mangler disse fordelene , og kan faktisk forårsake skade . Trans fett er spesielt problematisk og bør unngås. Sunt fett kommer fra nøtter , planteoljer og fet fisk .

Gram karbohydrater og fett

Vanligvis bør folk konsumerer flere gram karbohydrater enn fett , rett og slett fordi fett er mer calorically tett . Et gram av fett inneholder omtrent ni kalorier, mens et gram av karbohydrater inneholder fire kalorier. Forbruket av både makronæringsstoffer bør være balansert calorically snarere enn av gram.