Hvordan Lean Er vilt Kjøtt ?
Venison , eller hjortekjøtt , blir et stadig mer populært som en sunn kilde til protein. Det er lavt fettinnhold , lavt kolesterol og lav i kalorier. Fettinnhold Ifølge Deer & Elk Farmers ' Information Network , inneholder en 100 g porsjon av hjort bare 3.3g fett . Til sammenligning inneholder kjøttdeig contains18.4g og svinekjøtt skulder 10,6 g . Vilt inneholder også litt mindre fett enn kylling bryst ( 3.42g ) og kalkun ( 3.45g ) .
Fettlagring
The Butcher & Packer nettside sier at vilt er slankere fordi hjort tendens til å lagre fettet på toppen av muskelen eller under skinnet , et lag på toppen av en annen . Denne typen fett kan kuttes ut mens slakting . Bønder har en tendens til å fete kyr på slutten av sitt liv . Denne ekstra fett, som samler seg mellom musklene , går gjennom kjøttet .
Cooking
Fordi vilt er så mager, kan det lett tørke ut når matlaging. Sakte koker det i ovnen eller koke i en Crock - Pot med masse på lager eller væske for å holde det fuktig .
Relaterte artikler
Men - bør du Multiple Eller Serial Dato Eller er det en no-no
Vil du vite hvordan å plukke opp kvinner i barer og klubber?
Hvordan møte kvinner på barer og Club
Ønsker du å vite hvordan man skal tiltrekke seg kvinner i barer og klubber?
Hva er syfilis og hva er de viktigste årsakene til syfilis?
Brystkreft suksess -. Hvorfor er Bukkehornkløver så viktig
Kjønnssykdommer-Slik bruker Internet klokt?
Slik Lavere Kolesterol? 3 måter å bedre helse!
Hvordan bli kvitt munnsår Med enkle metoder
Outsourcing Medical transkripsjoner & Saving 40% er et klokt valg å kutte ned kostnadene for vanske…
helse