Grapefrukt, hvorfor det hjelper Vekttap

I gamle dager var det noen slanking dietter som utviklet seg rundt å ta grapefrukt før hvert måltid? Hva var logikken i dette? Tilbake i 1971 oppdaget forskerne et naturlig stoff som heter hydroxycitric acid (HCA), og hvordan det kan hemme produksjonen av kolesterol og fat.The maten vi spiser er slutt brytes ned til glukose som brukes som energi. Resten er lagret som glykogen i musklene og leveren. Når kroppens glykogenlagre er full resten blir konvertert og lagret i kolesterol og fett av et enzym som kalles ATP citrase lyase. Hydroxycitric acid (HCA) ser ut til å hemme denne siste fasen, redusere mengden som omdannes og lagres. Det har blitt anslått at dette kan være så mye som 40! Det er antatt at så mer glykogen holdes på optimalt nivå, dette i sin tur signaler til hjernen om at energinivået ikke kjører lav, og dette vil redusere cravings. Det er en frukt som brukes mye i Asia, og det også inneholder hydroxycitric syre det er brindle bær, brukes mye i asiatisk matlaging. Den brukes som smakstilsetning i stedet for tamarind eller lemon.The grapefrukttreet kan vokse til en høyde på omtrent 30 meter, og er en del av sitrus familien. Frukten hud kan være enten helt gul eller gul med en rosa fargetone. Massen av frukten kan være gul, rosa eller rødlig. Det kan være mer eller mindre skarpe smaker, en gang en litt bitter, syrlig, søt og velduftende. USA er den største produsenten av grapefrukt, sto for over 40 av verdens produksjon og ca 60 av de grapefrukt brukes til fremstilling juice og hermetisert grapefrukt, mens resten omsettes fersk. Velg grapefrukt som er tunge for sin størrelse, ganske fast, med stramt og skinnende hud. Unngå frukter som er for myk med matte farger skin.Generally grapefrukt er 90 vann, inneholder vitamin C, beta karoten, jern, kalsium, kobber, magnesium sink, bioflavonoider og andre plante kjemikalier som beskytter mot kreft og hjertesykdommer. Grapefrukt er lave i kalorier og høy i forbindelser som oppmuntrer indikerer avgiftning og cleansing.Recent studier som grapefrukt inneholder stoffer som er nyttige i å forebygge flere sykdommer. Rosa og rød grapefrukt inneholder mer beta karoten, men de er også høy i lykopen i tomater, en antioksidant som ser ut til å redusere risikoen for prostatakreft. Dette er gode nyheter, som tomater kan føre til smerter og betennelse i mange mennesker utsatt for leddgikt typen conditions.Other beskyttende plante kjemikalier som finnes i grapefrukt inkluderer fenoliske syre, som hemmer dannelsen av kreftfremkallende nitrosaminer, limonoids, terpener, og monoterpener, som induserer produksjonen av enzymer som hjelper til å forebygge kreft, og bioflavonoider, som hemmer virkningen av hormoner som fremmer tumor growth.Some mennesker med revmatoid artritt, lupus, og andre inflammatoriske lidelser opplever at å spise grapefrukt (alle farger) daglig synes å lindre sine symptomer. Dette er antatt å stamme fra plante kjemikalier som blokkerer prostaglandiner, stoffer som forårsaker inflammation.The andre interessante ting forskere oppdaget om grapefrukt var om essensielle olje av grapefrukt. Vi vet alle aromaer /lukter kan påvirke vår appetitt oppmuntre den eller dempe det. Flere forsøk med mennesker har vist at det inhaling grapefrukt eterisk olje over tid bidratt til å dempe appetitten og de vanligvis spiste less.Another interessant, men svært viktig faktum er samspillet med narkotika /medisiner. Det er noen alvorlige interaksjoner med mange vanlige foreskrevet farmasøytiske medisiner. Grapefrukt hemmer et spesielt enzym i tarmen som er ansvarlig for den naturlige nedbrytning og absorpsjon av mange medisiner. Når virkningen av dette enzymet er blokkert, har blod nivåer av disse medikamentene øker, noe som kan føre til giftige bivirkninger eller over load.Research antydet at flavonoider og /eller furanocoumarin forbindelser finnes i grapefrukt er de stoffene som fungerer for å blokkere enzymet i tarmen som normalt forbrenner disse medikamentene. Det har blitt bemerket at samspillet med grapefrukt forbindelser kan føre til uforutsigbare eller farlige nivåer av visse legemidler. Medisiner som er involvert, statiner (kolesterolsenkende), anti histaminer, kalsiumblokkere (for blodtrykk), immun suppressants og psykiatrisk medisinering. Er du i tvil unngå grapefrukt eller snakke med legen din.