Hvordan Mash Semi-Ripe Avocados

Avocados er høy i vitaminer og andre næringsstoffer, samt å være lav i mettet fett, natrium og kolesterol. Som et resultat, avokado er en passende erstatning for mat som er høy i mettet fett og natrium, for eksempel saltet smør, majones eller visse oster. Avokado er primært brukt for guacamole og dips, som krever at avocado skal moses før bruk. Noen ganger, derimot, er avokado du kjøper ikke fullt modnet enda. Du kan mos semi-moden avokado ved hjelp av vanlige kjøkkenredskaper og anvendelsen av en liten mengde syre. Legg dette til min Recipe Box.
hva du trenger
Knife
Spoon
Bowl
Sitronsaft, lime juice eller eddik
Fork eller potet masher
Morter (valgfritt)
< br> Vis flere instruksjoner
en

Kutt avokado på langs gjennom hud og kjøtt hele veien rundt til frø i midten. Hold avocado i begge hender og vri for å skille i halvdeler, De forente 2

Bruk en skje til å øse frøet fra kjødet. Scoop kjøttet fra huden ved hjelp av skjeen. Plasser avocado kjøttet i en bolle.
3

Bruk en gaffel eller en potet masher til mos avocado. Legg en halv teskje av syre, som sitron juice, lime juice eller eddik, til avocado hvis du har biter som er vanskelige å mose. La avocado sitte i romtemperatur i 30 minutter før du fullfører mose prosessen