Sikker Foods for en Picnic

After en lang, kald vinter, er det fint å være utendørs når været begynner å varme opp. Stopp av noen park i løpet av våren, og du vil se par og familier nyter en ettermiddag piknik lunsj. Piknik er gøy, men alltid holde mattrygghet i tankene. Ofte kan picnic mat ikke oppbevares i kjøleskap eller holdes varm når du er i parken. Minimere risikoen for matbårne sykdommer, og pakk kun ikke-bedervelige matvarer for piknik din. Frukt og grønnsaker

helhet, skall frisk frukt som har blitt vasket godt er trygt å ta med, som epler, appelsiner og bananer. Ta med en ren kniv med deg og kutte opp frukt på piknik. Noen frukt må holdes kaldt når det er kuttet for å unngå bakterier begynner å vokse, spesielt med alle fruktene i melon familien, for eksempel vannmelon og honningmelon. Ta med noen karamell dip eller kanel og sukker blanding å dyppe frukten i. Rå grønnsaker, for eksempel gulrøtter og selleri er trygt å ta med noen ranch dressing. Ta med en ny flaske med ranch dressing som ikke krever kjøling før den er åpnet.
Smørbrød

Brød, mutter Butters og frukt syltetøy er alle trygt å spise ved romtemperatur og ikke trenger å være nedkjølt. Hvis du er lei av vanlig peanøttsmør med drue gelé, eksperimentere med ulike typer gelé og mutter Butters. Prøv blåbær eller aprikos gelé i stedet. Mandel smør, cashew og macadamia mutter Butters er er smakfulle alternativer som vil gi deg en helt annen smaksopplevelse fra grunnleggende peanøttsmør. Alternativt kan du bruke hasselnøtt og sjokoladepålegg. Legg marshmallow fluff for en overbærende godbit. Eller, ta med frosne kjøtt smørbrød, som vil tine opp av den tiden du er klar til å spise. Spise smørbrød mens de er fortsatt kaldt. Kjøtt, ost, majones, og selv åpnet hermetisert tunfisk er ikke trygt å spise hvis de har vært i romtemperatur i mer enn to timer. Ta med uåpnede hermetisk kjøtt med deg å gjøre en sandwich når du er klar til å spise.

Harde oster og tørket kjøtt

Hard ost hold opp fint i varmt eller romtemperatur. Alderen Gouda ost har en rik smak å spise og er bra for snacking. Andre harde oster inkluderer Coverdale, Montgomerys cheddar og Parrano ost. Pare ost med tørket salami, som har vært tørr-herdet, noe som gjør det trygt å spise. Bacon og pepperoni bakt til en skarp er også trygge snacks. Er
Dry Snacks

Pakket potetgull, pretzels, kjeks og andre pakket snacks flott å bringe sammen til en piknik. Nøtter av alle slag er trygt å bringe også. Spar penger og lage din egen krydret blandede nøtter som snacks. Heat 2 ss. av vegetabilsk olje med 2 ts. av chili pulver og 1/2 ts. av cayenne pepper over middels varme. Hell blandingen over en bolle fylt med 2 1/2 kopper blandede mandler, cashewnøtter, pekannøtter og peanøtter. Tilsett 2 ss. sukker og 1 ts. av salt, og kaste blandingen å belegge alle nøtter. Skål nøtter på en bakervarer panorere i ovnen ved 300 grader Fahrenheit i ca 20 minutter. Serveres varm.
Bilder bakevarer

favoritt cookies, kaker og frukt paier er alle trygt å ta med deg på en piknik. Gjør en elegant frukt kake lett med pre-laget sektor kampanjen. For et kirsebær pai, kaprer to 21-oz. bokser med Cherry Pie fylling i en pai skorpe-lined pie pan. Spre bærene jevnt og dekk dem med de beste skorper. Knip kantene for å forsegle og pensle toppen skorpe med melk. Dryss de beste skorper med 1 ts. av sukker og kutte åpninger i jordskorpen slik at kaken kan lufte seg. Bake den i ovnen i 40-45 minutter, til skorpen er en gylden brun. Kanter vil brune først under stekingen, så dekker kantene med folie ca 20 minutter til baking. La kaken avkjøles i en time før du pakker den opp og ta den med deg på piknik din.