Foods rik på Nonsaturated Fat

Maintaining et sunt kosthold er viktig for å leve et langt sunt liv. Ved å spise mat, leger foreslår velge matvarer lave eller uten mettet fett og rikt på umettet fett, det sunne fettet. Leger, ernæringsfysiologer og andre helsearbeidere anbefale velger mat med høyt umettet fett, som er matvarer som inneholder to hovedtyper av umettet fett: flerumettet og enumettet fettsyrer. Fordeler med umettet fett

Umettet fett i maten blir ofte referert til av helsepersonell som de "gode fettstoffer." Den sunne, umettede fettsyrer er ofte funnet i fett i flytende form ved romtemperatur. Tallrike studier har funnet at de to hovedtyper av umettet fett, flerumettet og enumettet fettsyrer, ikke bare senke triglyserider, men også senke LDL kolesterol (dårlig kolesterol) og øke HDL kolesterol (godt kolesterol).

med Umettet mat anbefalinger

Ifølge American Heart Association, den totale fettinntaket fra matvarer rike på umettet fett bør ikke overstige 25 til 35 prosent av total daglig kalori. Sjekk alltid mat etiketter for å sikre riktig inntak av riktig mengde fett. Anbefalingene fra National Cholesterol Education Program foreslår ikke mer enn 20 prosent av din normale daglige kaloriinntak bør komme fra enumettet fett, og bare 10 prosent bør komme fra flerumettet fett.

Foods høy i umettet Fett

Mange alternativer er tilgjengelige når det gjelder å spise mat høyt i umettet fett. Noen matvarer med det høyeste beløpet av umettet fett er oljer som raps, oliven, solsikke, og sesamolje. Noen nøtter som mandler, paranøtter, peanøtter, hasselnøtter, cashewnøtter og pistasjnøtter også inneholde høye mengder av de sunne umettede fettet. Enkelte fisk som laks, tunfisk og makrell er også kilder kjent for å være rik på umettet fett.
Velge Mat rik på umettet fett

Forstå riktig mat til velge når du justerer kostholdet til å inkludere mer umettet fett er viktig. Du må først redusere inntaket av de dårlige, usunne mettede fettsyrer før du øker inntaket av de sunne, umettede fettsyrer. Øke inntaket av umettet fett før du setter din mettet fett inntak kan føre til en usunn høy kaloriforbruket. Legene foreslår konsumere mat rik på flerumettet og enumettet fettsyrer bare, eliminere matvarer lastet med mettet fett.