Hvordan forbedre helsen til cøliaki Child

Cøliaki er en autoimmun lidelse utløst av inntak av gluten (et protein som finnes i hvete) og kan føre til en lang liste med alvorlige helseproblemer hos både voksne og barn. Forsikre riktig ernæring av barn med cøliaki kan virke vanskelig fordi de ikke lenger kan spise en hel gruppe av mat (hvete og gluten), men det er mange skritt du kan ta som vil hjelpe i deres sunn utvikling. Du trenger:
Binder
Blender
Gluten-fri væske vitamin, som Schiff merke
Glutenfri pediatrisk shake, som Pediasure eller Cottontail
Anti-inflammatoriske matvarer som avokado, nøtter eller fisk
Vis flere instruksjoner
en

Sørg for at barnet ditt er å få så mange varianter av mat som mulig for å sikre sin skikkelig vekst og inntak av viktige vitaminer. Start med å lage en liste over hans formelt favoritt mat (som makaroni og ost eller peanut-smør-og-gelé smørbrød) og forskning glutenfrie oppskrifter og alternativer som vil friste ham til å spise. Lag en lett-å-bruke oppskrift hefte med hans favoritt mat, slik at du kan slå til morsomme kreasjoner når det trengs, og fremme en sunn appetitt.
2

Legg til elementer i maten i smarte måter hvis barnet ditt er helt shunning matvarer som frukt eller grønnsaker (enten på grunn av manglende matlyst eller resultatet av cøliaki symptomer). For eksempel legge friske blandede bær inn i en "milkshake" oppskrift som består av kalsium-forsterkede mandel melk og en pakke med glutenfri øyeblikkelig frokost shake. Vær kreativ ved å legge kikerter for protein i ditt barns supper, blande most grønnsaker inn i hennes hamburger kjøtt før grilling eller bare kle opp klassikerne (som serverer glutenfri ranch dressing med hakkede grønnsaker). Mange barn eller småbarn vil bli overveldet hvis møtt med for mange valg av mat og ender opp shunning sine alternativer alle sammen. Start ut sakte ved å servere kun ett næringsstoff-pakket element på hver sit-down måltid. Sjansen er, med noen dager med konsekvent, tålmodig måltidene, vil barnet etter hvert blir sulten nok til å prøve nye glutenfrie matvarer.
3

Suppler barns kosthold i de tidlige årene med en glutenfri multivitamin (flytende former kan gå i flasker), eller erstatte en drink per dag med en pediatrisk vitamin shake. Flertallet av barn med cøliaki blir møtt med helseproblemer som følge av næringsstoff malabsorpsjon. Hvis en cøliaki barn trenger å få eller opprettholde en sunn vekt, prøver å pumpe opp sine kalorier ved å legge allergen-fri frossen yoghurt til drikke eller ekstra majones eller olivenolje til oppskrifter, eller bare la ham spise hva han er ute.

4

Støtte barnets generelle helse ved å legge til matvarer med anti-inflammatoriske egenskaper til kostholdet. Cøliaki kan være nært knyttet til en rekke andre inflammatoriske lidelser. Skjær avokado på toppen av en sandwich eller blanding med majones for en dukkert, eller kombinere usaltet nøtter med mørk sjokolade og tørket frukt til å lage trail mix. Begrense konserveringsmidler, sukker og kjemikalier barnet spiser fra bearbeidede produkter, og forsøker å lage måltider for hele familien med ferske og sunne ingredienser.
5

Sørg for at barnet forblir aktive og deltar i noen foretrukne sport eller hobbyer i løpet av uken. Fysisk form og aktivitet er en viktig del av enhver sunn livsstil og barndom, så oppmuntre ditt barn til å leke ute, prøve ut for et lag eller delta på en dans eller gymnastikk klassen når det er mulig. Bare holde seg i form som en familie vil overtale noen barn å holde seg aktiv gjennom eksempel, så begynne å gå for spaserturer, fotturer, sykkelturer utflukter eller svømming turer flere ganger i uka.