Har Kortisol Aspartam i det?

Kortisol er et steroid hormon som skilles ut av binyrene. Aspartam, på den annen side, er et kunstig søtningsmiddel med den molekylære formelen C14H18N2O5. Kortisol ikke inneholder aspartam heller ikke spille aspartam noen rolle i kortisol syntese. Typer

Aspartam og kortisol har ulik opprinnelse. Aspartam er ikke en naturlig forekommende substans. Den er fremstilt fra en blanding av to aminosyrer som kalles fenylalanin og asparaginsyre, som deretter blir utsatt for en prosess som vil resultere i det endelige produkt. Kortisol, på den annen side, er et hormon, et kjemisk budbringer kroppen bruker til å sende instruksjoner til spesifikke celletyper. Binyrene syntetisere kortisol fra en sterol molekyl kalt kolesterol. Aspartam ikke spiller en rolle i kortisol syntese.
Funksjon

Aspartam og kortisol har ulike funksjoner. Aspartam binder å smake reseptorer i tungen, slik at hjernen registrerer en søt følelse. I henhold til 3D-Chem, ettersom aspartam er mye søtere enn naturlig sukker, er en langt mindre mengde nødvendig, så aspartam er vanligvis brukt som et søtningsstoff med lavt kaloriinnhold. Kortisol, derimot, virker å heve blodsukkernivået ved å binde seg til intracellulær reseptorer for å utløse prosesser som hemmer glukoseopptak og upregulate protein metabolismen.
Egenskaper
< p> Kortisol og aspartam er forskjellige forbindelser. Aspartam er en metylester, som betyr en forbindelse syntetisert gjennom en reaksjon mellom en karboksylsyre (i dette tilfellet), og en alkohol, mens kortisol er en sterol-molekyl, noe som betyr en forbindelse med en bestemt type struktur som omfatter fire karbon kondenserte ringer. Kortisol ikke inneholder aspartam.