Hvordan Farm og vokse Cordyceps Sinensis

Cordyceps sinensis er en sopp som vokser i Himalaya-fjellene i det tibetanske platået regionen. Det er kjent under navnet "Chinese Caterpillar Fungus" fordi det er en parasitt som vokser i naturen på larven av spøkelset møll. Etterspørselen etter denne soppen til bruk i ekstrakter for kinesisk medisin er sterk både i kystnære kinesiske byer, samt, i de senere år, for verdens eksport, og det har blitt en betydelig cash crop i Himalaya. Det er mange arter av Cordyceps. Imidlertid er Cordyceps den mest betydningsfulle når det gjelder verdensomspennende behov. Det er solgt i et antall former inkludert hel-tørket for bruk ved matlaging, kapsel, pulver og væske. Du trenger
Sanntids Cordyceps sinensis trekker
silkeorm rester
Rye korn
Plastposer, glasskrukker
Temperatur, luftfuktighet kontroll utstyr
Vis flere instruksjoner
Økende Cordyceps sinensis
en

Place korn korn, som for eksempel rug, i en tørr plastpose eller glasskrukke. Sørg for å sterilisere med varmt vann eller annen metode forhånd. Mens Cordyceps sinensis vokser på møll larve i naturen, kan det også dyrkes i andre verter som rug korn, hirse eller ris. Rug eller hirse gir en høyere kvalitet enn ris.

Tillegg, i Kina eller andre land enn USA, kan et produkt av høy kvalitet oppnås ved hjelp av silke ormen rester fra døde silke ormer. Selv om disse er lett å få tak i Kina og Japan, de er regulert i USA og de fleste dyrkere der bruker korn. Silkeorm rester fra døde silke ormer produserer et produkt av høyere kvalitet enn gjør bruk av korn.
2

Inokuler underlaget av ris, hirse, rug eller silke ormen ekstrakt, med cordyceps sinensis sopp. Temperaturen bør være 68-74 grader F. Det bør være diffust lys og atmosfærisk oksygen forhold sammenlignes med havnivå. Vekst under disse forholdene skal være for 28-30 dager.
3

Flytt sopp og underlaget i sin glass eller plastikk beholdere til en kontrollert miljø-kammer med 50 prosent oksygen, og 50 prosent nitrogen , karbonmonoksid og karbondioksid. Temperaturen bør være trettisyv grader F uten lys. Soppen bør vokse under disse betingelsene i 15-20 uker.
4

innhøsting og behandle soppen. Den kjemiske sammensetningen av cordyceps sinensis dyrket under disse forholdene vil være nesten identisk med den som i naturen. Soppen bør tørkes og kan selges som den er for forbrukerne, eller for prosessering til pulver eller væske for bruk i kinesisk medisinsk markedet.