Fakta om Agave

Agave er en sukkulent som tilhører Agavaceae faimly . Det finnes over 300 arter av agave planter . De fleste av disse artene er monocarpic (de som blomst, sett frø og deretter dør ) . Du kan finne disse plantene hovedsakelig i Mexico , men i sørlige og vestlige USA også. Beskrivelse

De fleste agaveplanter har tykke og stive blader. Bladene har skarpe tenner . De opptrer sammen i en klump av planter . Inneholder
Ernæring

agave planter karbohydrater i kjernen av anlegget. Agave ble også gjæret av innfødte amerikanere å gjøre pulque , en alkoholholdig drikke . Det er en hellig religiøs drink .
Agave Sirup

Under blomsterstand fasen av agave utvikling, er det saft som går fra bunnen av stilken . Dette er agave sirup som kan brukes som et alternativ til sukker.
Warning

Man må være forsiktig med juice som noen arter av agave råvarer. Saften vil føre til rødhet i huden og vil føre til at det å klø.
Misforståelser

Mange tror agave er en type kaktus , men det er det ikke. < br >