Hvordan diagnostisere Konserveringsmiddel Allergi

Konserveringsmidler tilsetningsstoffer er kjemikalier som utvider holdbarheten av mat, ved å holde maten frisk og hindre den fra å ødelegge og samle mold. Mange mennesker lider av konserverende allergier, noe som fører til en allergisk reaksjon på visse konserveringsmidler som sulfitt, antioksidanter, smakstilsetninger, fargestoffer og benzosyre. Heldigvis konserverende allergi er både mulig å behandle og kontrollerbar. Hvis du ønsker å diagnostisere konserverende allergi, er det få ting som du må gjøre. Instruksjoner
en

Kontakt en allergolog (allergi spesialist) så snart som mulig. En allergolog er en lege som diagnostiserer, behandler og forvalter allergi-relaterte forhold. Han kan gi deg visse tester som kan identifisere dine spesifikke konserverende allergier.
2

Gå til planlagt avtale og møte med legen. Allergolog begynner med å spørre deg om dine symptomer, type allergiske reaksjoner du har (som elveblest, utslett, hevelse eller astma) og hyppigheten av reaksjonene.
3

Diskuter allergi tester med legen din. For å identifisere konserverende allergier, må legen gi deg visse blod og hud tester som RAST (Radio AllergoSorbent test), ELISA (Enzyme multiplisert immunsorbent analyse), FAST (fluorescens AllertgoSorbent test), Intradermal (scratch test) og hud og patch tester.
4

Fullfør den nødvendige blod og hud tester. Sørg for å spørre legen din spørsmål og informere henne om eventuelle problemer du måtte ha.
5

Fullfør testkrav ved å fullføre eliminering kosthold og mat utfordring test. Denne testen omfatter legen fjerne visse matvarer fra kostholdet (for eksempel melk, egg, nøtter, sitrus og soya) og overvåke din fremgang. Disse matvarer er senere lagt tilbake til kosthold og legen avgjør hvorvidt disse spesifikke matvarer er årsaken til dine allergiske reaksjoner. Denne prosessen gjentas så mange ganger som nødvendig.
6

Vent på testresultatene. Allergolog vil ringe deg når resultatene er tilbake fra laboratoriet (vanligvis innen 3 til 5 dager). Han er da i stand til å gjøre en formell diagnose og diskutere behandlingsalternativer med deg.