Hva slags mat Raise Kolesterol?

Kolesterol kommer i to former. LDL kolesterol er det som regnes som "dårlig" kolesterol som kan føre til alvorlige helseproblemer. HDL kolesterol er det "gode" kolesterolet som faktisk kan senke LDL nivået og holde kroppen sunn og sterk. Det er viktig å kjenne de matvarer som heve hver type av kolesterol. Non-meieri Creamers

Ifølge Cherie Calbom og Maureen Keane, forfatterne av "Juicing For Life," non-meieri kaffe creamers kan bidra til høyt LDL kolesterol. Dette kan være et sjokk fordi de fleste mennesker som drikker non-meieri creamers gjør det for å være mer helsebevisste. Sannheten er at ikke-meieri creamers inneholder store mengder søtstoffer og kokosolje. Et bedre valg ville være soyamelk.
Mettet fett

unngå en diett høy på mettet fett. Mettet fett kommer fra animalske kjøtt og bør utgjør mindre enn 10 prosent av det samlede fettinntaket. For å redusere risikoen for overbelastning på mettet fett, unngå fast food restauranter og andre kilder til stekt mat. Du bør øke inntaket av grønnsaker og bare koker med vegetabilske oljer.
Salt

Lavere inntak av salt, og erstatte salt du fortsatt forbruker med havsalt. Overusing natrium vil heve LDL kolesterol. Bruk forskjellige urter og krydder som basilikum og oregano, til smaken mat. Hvitløk er et godt valg for å øke smaken i maten, og det er relatert til lavere nivåer av "dårlig" kolesterol.
Raffinerte matvarer

raffinerte matvarer er en populær bidragsyter til høye nivåer av LDL-kolesterol. Unngå mat med ordet "hvit" foran dem, for eksempel "hvitt brød" eller "hvitt sukker." Bruk naturlige søtningsmidler, som brunt sukker, og forbruker mer fullkorn.
Løselig Fiber

Løselig fiber øker HDL eller "gode" kolesterolet. Matvarer, som frukt, grønnsaker og belgfrukter, er fantastiske kilder til løselig fiber. Disse matvarer ikke bare øke det "gode" kolesterolet, men de lavere nivåene av "dårlige" kolesterolet LDL.
Soyaprodukter

Soya produkter, slik som tofu, soyabønner, soyamelk og andre kjøtt-flavored produkter laget av soya, bidra til å øke HDL-kolesterolnivå og lavere LDL kolesterol i kroppen. Det anbefales å konsumere ca to serveringer av soya per dag for sunne kolesterolet.
Helkorn

Hele korn øker HDL kolesterol og lavere LDL kolesterol. Det anbefales å konsumere hele korn brød og frokostblandinger. Fullkorn havre er fantastiske kilder til å holde sunne nivåer av kolesterol. Brun ris og hele korn pasta er andre matkilder som også er gunstig.