Hvordan lage frø og nøtter mer fordøyelig

Frø og nøtter er lastet med protein, fiber og sunt fett som kan forårsake overflødig gass og føler seg tung i magen for noen mennesker. Proteiner, fiber og fett, hvorav frø og nøtter er fulle av, ta mye lengre tid å fordøye enn karbohydrater. Hvor stivelse kan ta opptil to timer, vil proteiner ta en ½ til 6 timer å fordøye og fiber er ikke fordøyd i det hele tatt, men passerer gjennom fordøyelseskanalen. Fett, på den annen side tar lengste av alle å fordøye på bare omtrent 10 gram i timen. Det er derfor nøtter og ser anses god snack mat, de holder deg mett lenge. Men for noen mennesker, er det ikke et spørsmål om bare mett, men føler ubehag. Er det en løsning som vil tillate disse menneskene å nyte nøtter uten følelsen av en vekt sitter i magen? Instruksjoner
en

steking, baking eller matlaging av noe slag vil bidra til å bryte ned nøtter og frø mye som det er gjort i fordøyelseskanalen. Dette vil gjøre det lettere for kroppen å fordøye. Cooking nøtter ved lav temperatur som fungerer best. Du kan kjøpe rå nøtter og matlaging dem selv i en 150-170 graders ovn. Dette er bedre enn å kjøpe pre-ristede nøtter. Matlaging nøtter og frø i miljøer med høy temperatur, som kommersielle nøtter er, vil ødelegge de gode fettstoffer som kroppen din trenger.
2

Velger å holde seg borte fra visse nøtter med store mengder tanniner kan hjelpe med fordøyelsen. Tanniner er ikke ødelagt i varmen, så matlaging nøtter reduserer ikke dem. Hvis du finner ut at de tanniner er kilden til ubehaget ditt, bør du holde deg unna valnøtter, som bærer et svært høyt beløp. Også pistasjenøtter, cashewnøtter og pekannøtter er høy i tanniner som er skinn på mandler og peanøtter.
3

Soaking nøtter i filtrert vann kan fjerne visse kjemikalier som hemmere. Når vannet er fjernet, vasker det utelukkende er enzymhemmere bort. Når disse kjemikaliene er fjernet kan du finne din opprinnelige fordøyelses problem er over.
4

Spise en mindre del av dine favoritt nøtter eller frø, vente til kroppen din har en sjanse til å fordøye det, kan være besvare. Dessuten kan ta en fordøyelseskanal enzym før du spiser dem være nyttig. Se din lokale helsekost butikk ansatte for en god fordøyelsesenzymer enzym produktet.