MS Symptomer & Aspartam

Aspartam er en lav-kalori sukker erstatning brukes i mange pulverisert drink mikser, kullsyreholdige drikker og bordsøtningsmidler. Selv om aspartam ble godkjent av FDA i 1981 og er i dag godkjent for bruk i 100 land, har det vært noe uenighet om sikkerheten sin. Aspartam er påstått å være knyttet til flere forhold, blant annet multippel sklerose (MS), Alzheimers og lupus. Hva er Aspartam?

Aspartam er omtrent 200 ganger søtere enn sukker, og gir ingen kalorier eller ernæringsmessig verdi. For de som prøver å redusere sine kalorier, er dette en attraktiv erstatning. Aspartam er laget av aminosyrer, og en gang i kroppen, oppsluttes til dets komponenter: asparaginsyre, fenylalanin og metanol. Det er disse komponentene som noen tror forårsake helseproblemer.
Myte

En av komponentene i aspartam er metanol. Forbindelsen at noen laget knytte aspartam bruk av multippel sklerose (MS) hevdet at aspartam indusert MS-lignende symptomer ved å forårsake metanolforgiftning. Dette har imidlertid blitt funnet ikke å være tilfelle.
Multippel sklerose

Multippel sklerose oppstår på grunn av skader på myelinet i sentralnervesystemet, som griper inn med nervesignaler mellom hjernen og andre deler av kroppen. Ulike symptomer kan komme og gå, men som sykdommen utvikler seg, de inkluderer trøtthet, nummenhet, blære dysfunksjon, tarmfunksjon, synsproblemer, emosjonelle endringer, kognitiv svekkelse, svimmelhet og kramper.
Metanolforgiftning

Metanol, også kjent som tresprit, kan være giftig ved svelging av store mengder. En gang i kroppen, er metanol omdannet til formaldehyd og deretter til slutt inn i maursyre. Dette kan forårsake skade på øynene, forårsaker synshemning. Det påvirker også nevrologiske funksjoner og kan føre til anfall.
Fakta
p Det finnes ingen vitenskapelige bevis for at aspartam forårsaker noen bivirkninger, inkludert symptomer på multippel sklerose. Aspartam er et av de mest studerte matvarer. Det har vært tester utført hos både dyr og mennesker, med dem forbruker langt større mengder enn noen gang ville bli fortært i et normalt kosthold, og ingen uønskede bivirkninger har vært documented.In tillegg mengden av metanol innført i kroppen av aspartam er meget liten og ikke nok til å indusere toksisitet. Faktisk inneholder en porsjon tomato seks ganger mer metanol enn samme mengde en aspartam-søtet drikke.