Om Kosthold og MS

Mens leger og forskere har foreslått endringer i kostholdet som en effektiv metode for behandling av multippel sklerose (MS), er det ingen bevis for at disse endringene er virkelig effektive. Noen dietter, spesielt de for høy i visse vitaminer, faktisk kan vise seg å være skadelig for MS patient.Sadly, en av de mest vanlige bivirkninger av MS er vektøkning på grunn av en mangel på mobilitet. Til tross for funnene om kosthold generelt, er det noen endringer i kostholdet MS-syke kan gjøre for å bidra til å opprettholde optimal helse til alle tider. Porsjons

For å opprettholde det beste nivået av helse til alle tider, er det viktig for deg å holde et tett øye med porsjon kontroll. Alt som selges i butikkene i dag, selv i fast food-restauranter, selges i utrolig store porsjoner. Hvis du er i stand til å kontrollere hva du spiser, vil du ha en enklere tid trimming kalorier fra kosten for å opprettholde en sunn vekt, spesielt hvis du er mindre aktiv på grunn av din tilstand.

Les etikettene på pakkene før du gjør dine måltider. For eksempel kan du oppleve at varme opp en boks med kondensert suppe gjør nok til å tilfredsstille din appetitt. Hvis du leser kan, derimot, vil du finne at hele kannen er designet for å gjøre 2 1/2 fulle porsjoner. Multipliser kalori teller på kan med 2,5 og du vil raskt se hvor mange kalorier du egentlig spiser.

Kjøp én størrelse porsjoner av alt du spiser. Ikke "super-size" noen av dine måltider eller drikkevarer. I butikker, kjøpe enkelt porsjoner med ost, yoghurt og selv lunsj kits. Du kan finne massevis av mat pakket i enkelt porsjoner, noe som gjør det enklere for deg å hente maten på flukt uten å måtte stoppe og måle.

Du bør selvfølgelig, måle porsjoner av maten du spiser . Pass på at du spiser 1/2 kopp kokte grønnsaker (eller en kopp rå) som en enkel servering. Størrelsen på et såpestykke representerer størrelsen av en 3-oz. kuttet kjøtt. Har en craving for iskrem? En scoop på størrelse med en tennisball er en servering (ikke hele bollen).
Karbohydrater

Mens du kan bli fristet til å plukke opp en lav-karbohydrat diett å bidra til å behandle symptomer på MS, stoppe og tenke nytt. Vi vet at karbohydrater øker insulin og kan i sin tur føre til vektøkning. Vi vet at å kutte karbohydrater fra kostholdet får kroppen til å bruke sine interne butikker for energi, noe som vil føre til at du mister vekt. Vi vet også at etter at kroppen bruker opp de interne lagre av glykogen, vil du begynne å miste fett. Når kroppen begynner å brenne fett du vil produsere biprodukter som kalles ketoner som vil dempe appetitten og få deg til å spise litt mindre.

Selv om disse er alle positive sider ved en lav-karbohydrat diett, er det noen spesielle hensyn hvis du har multippel sklerose. Ketoner, for eksempel, kan dempe appetitten, men de vil også gjøre deg sliten. De fleste mennesker med MS er allerede kjemper tretthet, slik at en lav-karbohydrat diett vil bare gjøre dette symptomet verre. Ytterligere tretthet vil dermed legge til redusert mobilitet og kan føre til ytterligere vektøkning.

Pasienter med multippel sklerose ofte ta steroider for å kontrollere sine symptomer. Imidlertid minsket bevegelighet og bruk av steroider kan føre til osteoporose. Lav-karbohydrat dietter har en tendens til å være høy i protein og lavt på kalsium, noen ganger også bidra til overflødig kalsium tap.

Lav-karbohydrat dietter har også en tendens til å være lav i fiber. MS-pasienter har en tendens til å ha problemer med kronisk forstoppelse. Som sådan, må du innlemme rikelig med matvarer rike på fiber samt væsker i kostholdet ditt. Begrense lav-karbohydrat dietter frukt og grønnsaker du kan spise og slik reduserer fiber kilder du har tilgjengelig.
P Som en MS lidende, må du tenke langsiktig kosthold og vekt vedlikehold mål. Lav-karbohydrat dietter har en tendens til å begrense antall og type sunn mat du kan spise. Det kan være mer gunstig for din generelle helse å se på del kontroll og telle kalorier enn det ville være å kutte ut en bestemt matvaregruppe helt.
Omega-3

Vi vet alle at noen fett, som mettet og trans fett, er dårlig for kroppen vår, men at "gode" fettet, som flerumettet fett inneholder omega-3 fettsyrer, er faktisk bra for kroppen. Leger med den nasjonale multippel sklerose Society, som er publisert på foreningens nettside, har vært forsker fordelene av omega-3 fettsyrer på MS-pasienter og har funnet ut at de kan bidra til å kontrollere MS når det gjelder tilbakefall og remittering.
< p> Studien fulgte 312 MS-pasienter. Én gruppe tok 10 g fiskeolje per dag, mens den andre gruppe tok en placebo. Den gruppen som tok fiskeolje daglig hadde mindre progresjon så langt som muskuløs funksjonshemming var bekymret. De som ikke tar p-pillen hadde litt mer progresjon.

Omega-3 fettsyrer finnes i laks, makrell og andre fete fisker. De kan også bli funnet i linfrøolje, valnøtter og i pille eller supplement form.

Ikke legg et omega-3 tilskudd til kosten din uten først å rådføre deg med lege. Omega-3 kosttilskudd kan ha en innvirkning på effektiviteten av andre legemidler du tar for å kontrollere dine MS-symptomer, antikoagulerende medisiner og alt du tar for å kontrollere diabetes. Legen din vil hjelpe deg å avgjøre om en fiskeolje supplement er en trygg tillegg til MS kosthold.