Mat som inneholder jod

Jod er et viktig mineral i vårt daglige kosthold. Jod bidrar til å holde immunforsvaret fungerer bra. Jod manglene har vært knyttet til flere typer kreft, inkludert brystkreft og magekreft. Jod hindrer også vekst av struma. Å vite hvilke matvarer er rike på jod kan hjelpe deg å ha et sunt jod-fylt kosthold. Sjømat

Seafood er en av de rikeste kildene til jod i verden. Grunnen til dette er at fisken lever i det salte vann i havet. Disse skapningene absorbere så mye av at salt inn i huden deres at det vil etterhvert gjøre sin vei inn i kjøttet. Også fisk er bare naturlig høy i jod. Det er en av de mange næringsstoffer som spiser fisk vil gi. Men på grunn av forurensning, har kvikksølv gjort sin vei inn i mange fiskearter. Som et resultat, bør du minimere fisk som du spiser på en ukentlig basis.
Iodized Salt

En av de mest åpenbare kilder til jod er salt tilsatt jod. Salt tilsatt jod er en super konsentrert dose av jod, og det kan være en nyttig måte å få jod. Bare strø litt salt på et måltid eller to hver dag, og du bør ha ditt daglige jod. Det kan være lett å over-salt maten, imidlertid. Prøv ikke å salte hver tallerken du spiser på en dag. Det er lett å glemme at mye produsert mat allerede har salt i det å bidra til å bevare den mens den sitter på hyllene.
Kelp

Tare er en undervanns plante som er høy i jod. Som fisk, tilbringer det hele livet under vann, og det absorberer mye av saltet i havet. Dette gir tare en salt smak, å gå sammen med sin naturlige smak. Tare har blitt en populær rett i mange asiatiske land, og er også blitt populær i Amerika. Den brukes i retter mye som salat, eller det kan være en egen antenne. Det kan kokes til en kål-lignende mat eller det kan brukes til å lage salater. Tare er en velsmakende og annerledes måte å få jod i kostholdet ditt.
Jordbær

Ikke mange frukter er rike på jod. Imidlertid jordbær er et lite kjent jodkilde. Jordbær er svært lave i kalorier og veldig rik med mange vitaminer og mineraler. Jod er et mindre mineral i jordbær. Men siden jordbær er så sunt, de gjør en utmerket måte å få litt jod i kostholdet ditt. Du kan enten spise hele jordbær eller du kan knuse dem opp for en topping. Jordbær korte kaker er en velsmakende matbit og er stort sett sunt. En jordbær korte kake etter middag kan bidra til å få det lille ekstra dose av jod i kostholdet ditt.
Yoghurt

Yoghurt er en populær sunn snack. Det er et resultat av gjæring av melken. Det er høy i næringsstoffer, inkludert mange mikrober som hjelper øke kroppens immunsystem. Yoghurt er også et lavt kaloriinnhold og lavt fettinnhold snack som har en frisk mengde jod. Integrering yoghurt i kostholdet ditt er enkelt og velsmakende. Yoghurt kan gjøre en god rask frokost, men også går bra med de fleste lunsjer. Det er mange smaker og varianter av yoghurt også, fra vanlig yoghurt, til vanilje, sjokolade og jordbær. Spise jordbær yoghurt vil øke jod enda mer.