Hvordan bake i stedet for yngel Meats

Hvis du ønsker å spise sunnere når matlaging kjøtt, opt for baking i stedet for steking og komme i gang mot en fett-fri livsstil! Du trenger
kjøtt valg (ferskt kjøtt, tint)
Baking tallerken (glass er best)
Krydder av valget
Pan spray (raps eller olivenolje)
Friske grønnsaker hakkede eller skiver (valgfritt)
Vis flere instruksjoner
Komme i gang
en

Varm opp ovnen til 350 grader.
2

Vask kjøtt grundig.
3

Plasser kjøttet i en bolle og krydre etter smak. Du kan bruke lignende krydder som du brukte når du steker, men ikke pels kjøttet. For eksempel, hvis du strøk din kylling med mel når du steker, ikke gjør dette når bakervarer kjøttet.
4

Spray en ildfast form med pan spray.
5

Legg kjøttet i pannen, prøver ikke å overlappe kjøtt. Legg kjøttet i ovnen. Hvis du er baking biff og ønsker å gjøre det ekstra mørt, kan du dekke pannen med folie etter tilsetting av kjøtt. Stikk hull i folien for å slippe ut damp.
6 p Hvis du legger grønnsaker, la kjøttet koke i ca tjue minutter før du legger dem til parabolen. Noen gode grønnsaker å bruke er løk, paprika og sopp.
7

Stek kjøttet til en ønsket doneness (biff) eller til det ikke er det lenger rosa (kylling eller svinekjøtt). Hvis du bruker folie fjerne den for de siste femten minuttene av kokk time.Be forsiktig når du tar brødformen fra ovnen. Bakt kjøtt gjør saft av sine egne og disse juice kan sprute og splatter.