Hvordan spise sunt med bønner og nøtter

Bønner og nøtter er en utmerket, billig kilde til protein og fiber.You kan kjøpe både hermetisk eller fersk. De er en spesielt viktig tillegg til en vegetarianer eller veganer kosthold. Du trenger
Mange bønner og nøtter!
Vis mer Instruksjoner
Spise sunt med bønner og nøtter
en

Beans kan nesten bli kalt en supermat. De er lastet med friske næringsstoffer som folat, magnesium, alfa-linolensyre, kalsium, kalium og vitamin B6. De er rike på protein (en kopp bønner gir så mye som 16 gram protein), og er en stor kilde til både løselig og uløselig fiber.
2

Velg mellom sorte bønner, pinto bønner, aduko bønner, kikerter og mange andre. Legg dem til chillis, gryteretter, dips og salater for å nevne noen.
3

Prøv og spise rå nøtter i stedet for stekt, saltet eller honning stekt. Nøtter som er stekt og saltet eller honning stekt har lagt oljer, fett og sukker. Enda bedre, kan du prøve og spise organisk rå nøtter som de ikke er behandlet med sprøytemidler eller plantevernmidler.
4

I form av ernæringsmessig verdi, mandler og valnøtter rangerer øverst. Mandler har nesten 25 prosent av det nødvendige daglige verdi av magnesium, de er rik på kalium, mangan, kobber, antioksidanter vitamin E og selen og kalsium. Valnøtter er rike på sunne omega-3 essensielle fettsyrer og de inneholder antioksidanten sammensatte ellaginsyre, som er kjent for å bekjempe kreft og støtte immunforsvaret.
5

Andre deilige nøtter inkluderer pekannøtter, paranøtter og cashewnøtter.