Hvordan å kutte ned på kjøtt uten å bli vegetarianer

De fleste vet på et visst nivå at det å spise kjøtt kan føre til hjertesykdom og vektproblemer. Men hvis du er som mange amerikanere, kunne du ikke tenke deg å gi opp hamburgere, pølser, biff og kylling. Eller kanskje du bare ikke ønsker å bli med millioner av vegetarianere i slamming hva noen anser helt naturlig. Bra for deg, finnes det måter å kutte ned på å spise kjøtt uten å bli vegetarianer. Du trenger
Tilgang til magert kjøtt, som fjærkre eller fisk
Et utvalg av høy-protein matvarer, som peanøttsmør og bønner
mot til å prøve mat du ikke har hatt før
Viljestyrke
Vis mer Instruksjoner
Begrense Meat Step by Step
en

De sier det første trinnet i enhver diett endring er det vanskeligste, fordi du må kjempe års vane å omskolere deg selv spise riktig. I dette tilfellet må du kutte ned på kjøtt. Fordi det er upraktisk for mange til å slutte å spise kjøtt helt, vil du ønsker å sakte skåret ned, én gruppe om gangen. Den første kjøtt gruppe for å bli kvitt er de bearbeidet kjøtt. Du kan bli overrasket over hvor mange porsjoner av bearbeidet kjøtt du spiser i en uke. Bologna, er pølser, pølser, lunsj-kjøtt, bacon og kjøtt ravioli all bearbeidet i fabrikker, og alle inneholder usunne nivåer av natrium og fett. Begrense disse matvarene til ett måltid i uken.
2

Når du har renset kroppen for vanlige porsjoner av bearbeidet kjøtt, begynner å avvenne deg ut av rødt kjøtt. De er beryktet for å forårsake hjertesykdom og andre problemer, og med trusselen om kontrahering kugalskap eller en rekke matbårne sykdommer, nå er det på tide å ta rødt kjøtt ut av kostholdet ditt. Erstatte rødt kjøtt med fugl eller fisk i stedet, eller prøve en rekke veggie-burgere på markedet. Noen merker kan etterligne smaken av storfekjøtt uten iboende farene.
3 p Hvis du har lastet kutte ned forbruket av bearbeidet og rødt kjøtt til ett eller to måltider i uken, du " re gjør det bra. Fristelsen er bundet til å streike, så ikke straffe deg selv for sporadisk forfalle. Poenget er å minske avhengigheten av kjøtt, så en mindre serverer en uke er et stort skritt i riktig retning, og skal commended.
4

Prøv å innlemme mat i din diett som etterligner kjøtt. TVP, eller "teksturert vegetabilsk protein" har blitt et populært tillegg til noen kjøttretter fordi det tar på smaken av de andre ingrediensene og det har en tekstur som ligner på kjøttdeig. Soya, tofu og ris kan ofte erstatte kjøtt i noen retter også, fordi de kan ofte være fylt med smaken av biff eller kylling

Tips og advarsler

Ifølge en japansk studie, er ett kilo kjøtt ansvarlig for å produsere 36,4 kilo karbondioksid, som er mer enn en bil bidrar til atmosfæren i løpet av en tre timers kjøretur.

peanøttsmør, bønner, nøtter og meieriprodukter har rikelig med protein for å fylle tomrommet etter å kutte ned på kjøttforbruket. Tofu har nesten like mye protein i en servering som en svinekotelett eller fiskefilet.

Når du har kuttet ned på kjøttforbruket, må du sørge for at du legger noen matvarer i kostholdet ditt å erstatte de næringsstoffene du taper, blir to kraftsenter krav.

Behandlet kjøtt har protein og jern blitt koblet med en økt kreftrisiko. De er produsert med natriumnitrat, et stoff som har vist seg å være kreftfremkallende ..
Resources
  15 grunner til å kutte ned på kjøtt