Hvor mange karbohydrater per dag på en Low Carb Diet?

Siden slutten av 1990-tallet har det vært utbredt entusiasme for å oppnå vekttap gjennom en low-carb diett. Sett av noen som en "diett mani," ideen om å miste vekt ved å spise mer protein og begrense karbohydrat-tung mat, som brød og pasta, ble møtt med unektelig støtte til tross for mye skepsis. Det er mange faktorer å vurdere før du starter en lo-carb diett. Fakta

Den lave karbohydrat diett steg til popularitet med Dr. Robert Atkins 'bok "Dr. Atkins New Diet Revolution". The American Academy of Family Physicians (AAFP) definerer lav karbohydrat diett som en som "begrenser kaloriinntaket ved å redusere forbruket av karbohydrater til 20 til 60 g per dag (vanligvis mindre enn 20 prosent av det daglige kaloriinntaket). Forbruket av protein og fett økes for å kompensere for en del av de kalorier som tidligere kom fra karbohydrater. " AAFP sier at den typiske lav karbohydrat dieter vil vanligvis spiser mindre brød, pasta, korn, poteter og ris mens forbruker større mengder av grønnsaker, kjøtt, fisk, ost og nøtter.
Bilder Counting Karbohydrater

En vurdering av lav karbohydrat diett av AAFP avdekket at den typiske amerikanske dietten besto av 2200 kalorier per dag, med 50 prosent av kaloriene kommer fra karbohydrater (275 gram), 35 prosent av kaloriene fra fett ( 85 gram) og 15 prosent av kaloriene fra proteiner (82,5 gram). Under Atkins plan, vil den totale daglige karbohydrater går ned til 13 gram under induksjon fase basert på en 1152-kalori diett og stige til 35 gram i løpet av den pågående fase basert på en 1627-kalori diett. Totalt karbohydrat gram stige til 95 en gang per dag ønsket vekt er nådd for vedlikehold. Dietter varierer i studien, som strekker seg fra det laveste tillates av Atkins hele veien opp til 87 gram per dag tillates av Karbohydrat Addict kosthold.

Teorier /Spekulasjoner

Leger og annet helsepersonell har vært skeptiske av fordelene med low-carb slanking og mistenker at det er flere helserisiko involvert. Mens det fortsatt ingen konkrete medisinske bevis for å støtte påstander fra de som er på hver side av argumentet en 2008 studie av Defeat Diabetes Foundation lagt til en annen risiko til listen. Studien hevder at hjernen trenger energi fra karbohydrater for å fungere skikkelig, og at en lo-carb diett kan hindre hjernens funksjon. Energi for hjernen kommer i form av glukose, som ofte tilføres gjennom nedbrytning av karbohydrater. Derfor ville lav-carb dietter gi hjernen mindre "brensel", og derfor redusere dens funksjon. Dette spekulasjon ble demonstrert som korrekt ved studiet av 19 kvinner 22-55 år.

Nyere funn er i tillegg til lang-mistenkte koblinger mellom lavkarbo slanking og hjertesykdom.

Resultater

Som med alle diett, det fungerer bare så lenge du holder deg til det. Den lave karbohydrat diett er ikke annerledes, og de langsiktige resultatene er ikke mye annerledes enn med noen annen diett du feste med. Ifølge Mayo Clinic, kan low-carb dieters miste mer vekt i utgangspunktet enn sine kolleger på en lav-fett, lav-kalori diett, men vekttapet kan eller ikke kan fortsette lang sikt, avhengig av satsing på programmet.

Hensyn

Den vanskelige delen om å avgjøre om low-carb kosten er for deg er at ingen er enkelte av sine langsiktige konsekvenser. Ifølge Mayo Clinic, er vekttap oppnås gjennom denne typen slanking på grunn av tap av vann vekt, redusert appetitt, økt metthetsfølelse og den samlede reduserte kalorier. Sammen med vekttap kommer de mulige helsemessige fordeler for reduksjon av blodkolesterol på grunn av tap av vekt. Skulle du velge å spise mat med høyt mettet fett, faller helsegevinst potensialet betydelig.