Slik starter en Milk & Gjær Free Diet

Hvis du har oppdaget at du har melk eller gjær allergi, er det på tide å starte en diett som er fri for disse matvarene. Dette kan være utfordrende, som gjær og melk er så vanlig, men med riktig planlegging, kan du ha en balansert, allergen-fri diett. Du trenger:
Melk erstattere
gjær og melk-frie oppskrifter
Vis flere instruksjoner
en

Reduser inntaket av gjær og melk gradvis, noe som vil gjøre holde seg til den nye kosten mye enklere. Mange brød produkter, som for eksempel kaker, kjeks og pizza inneholder gjær, så tar disse matvarene ut av ett måltid hver dag, og deretter redusere inntaket av disse matvarene vil bidra til å redusere cravings. Gradvis redusere inntaket av ost, som inneholder melk, og sjekke etikettene på bakevarer.
2

Bruk melkeerstatning for å eliminere melk fra kostholdet ditt. Soyamelk, samt melk laget av mandler, cashewnøtter og hamp nøtter, kan brukes for frokostblanding, baking eller drikke. Sjekk med en lege for å sikre at du ikke er allergisk mot disse stoffene. Noen melkeerstatning inneholder malt, som er en form for gjær, og bør unngås. Noen ost substitutter inneholde disse bestanddeler, så vel. Legen kan også anbefale ikke lenger å ta tilskudd av ølgjær eller ernæringsmessige gjær.
3

Spør legen din om nystatin, som er en medisin som dreper overflødig gjær i kroppen. Denne medisinen kan også bidra til å ta bort suget etter gjær-holdige matvarer. Du kan være i stand til å ta laktase kosttilskudd, som er sukker i melk som hjelpemidler i fordøyelsen, eller du kan drikke laktosefri melk samtidig som overgangen til en melkefri diett.