Matvarer med vitamin B1 og B12

Vitamin B1 er et viktig næringsstoff for å holde energinivået konstant og for å holde hjertet sunt . Vitamin B12 er viktig for helsen til de røde blodlegemene så vel som for et sunt hjerte . Begge disse B-vitaminer kan lett bli funnet i et bredt spekter av naturlige og bearbeidet mat . Mange bearbeidet mat er supplert med disse vitaminene å gjøre dem mer hjertet sunt . Funksjon

De fleste kjøtt , spesielt innmat, har rikelig med vitamin B12 . Melk og fisk er også høy i dette vitaminet. Har
Betydning

Veganere å finne sine B12 i matvarer som har blitt supplert , fordi vitamin kommer fra animalske kilder .

Identification

matvarer som svinekoteletter , kli flak , peanøtter og brun ris inneholder vitamin B1 .
funksjoner < br >

produsere midtgangen , aubergine , spinat , asparges, grønne erter og sopp alle har høye nivåer av vitamin B1 .
Hensyn

matvarer som inneholder både B1 og B12 er egg og brød som har blitt beriket med både vitaminer . Det er andre bearbeidede matvarer, for eksempel frokostblandinger , og mange hele korn produkter som også er beriket med begge deler.