Gjær Allergi Symptomer

Naturlig forekommende gjær har blitt brukt trygt i tusener av år for å konvertere frisk frukt og korn i et bredt spekter av spiselige produkter som kan holdes i lengre perioder av gangen. Selv om de fleste reaksjoner på gjær involvere infeksjoner av patogene varianter, kan en liten andel av befolkningen viser tegn til allergiske reaksjoner på gjær produkter som bør komme til seg oppmerksomheten til en kvalifisert allergolog. Infeksjoner

Symptomer på allergi kan ligne de av infeksjoner av patogene gjærsopp som Candida albicans. Symptomer som vedvarer etter behandling kan faktisk skyldes en allergi snarere enn en infeksjon, og en allergolog bør konsulteres.
Fatigue
p Hvis moderat forbruk av brød eller vin etterfølges av en sliten følelse, hvete eller gluten allergi og sukker-relaterte sykdommer som type 2 diabetes bør utelukkes før forutsatt at symptomene skyldes en gjær allergi.
Respiratory System

Nysing, rennende nese og hovne øyne kan faktisk være symptomer på allergi mot gjær, og fortsetter irritasjon kan føre til astma-lignende symptomer på tungpustethet og kortpustethet.

Hode

Andre symptomer som ligner på virus eller andre sopp allergi er hodepine, øresus (tinnitus) og konsentrasjonsvansker.
Fordøyelse

Moderat inntak av gjær av en allergi lidende kan forårsake fordøyelsesproblemer, magesmerter og tarm uregelmessigheter inkludert forstoppelse, ufullstendig fordøyelse (mat i avføring), diaré og flatulens.
Skin

En gjær allergi kan føre til rød og kløende hud, og kan bidra til eksem, en betennelse som fører til skorper, flassing og blødning.
Emosjonell

I ekstreme tilfeller kan en gjær allergi manifestere seg i atferds-og følelsesmessige symptomer som depresjon, uoppmerksomhet, distractibility og overfølsomhet.