Hvitløk Fish In Hot Food

4 hver fisk steker tunfisk, sverdfisk, eller Salmon6 fedd hvitløk peeled1 /2 medium løk quartered1 /2 middels rød paprika stammet, partert, seeded1 /4 kopp Olive Oil1 /4 dl tørr hvit Wine2 spiseskje Ketchup2 spiseskje Paprika1 teskje Salt1 /2 ts sort pepper fersk ground1 /4 kopp koriander fersk choppedRinse fisken steker under kaldt rennende vann, deretter avløp og klatt tørr med tørkepapir. Plass i en ikke reaktiv ildfast form akkurat stor nok til å holde dem flate i et enkelt lag og sett til side mens du forbereder marinade.Combine hvitløk, løk, paprika, olje, vin, ketchup, paprika, salt og svart pepper i en blender og prosess til en glatt puré. Tilsett koriander og puls bare for å blande. Marinate fisk i 1 til 1 1/2 time. Forvarm grillen til høy. Når du er klar til å lage mat, olje på grill rist. Fjern fisk steker fra marinaden og ordne, vendt i samme retning, på den varme risten. Hvis du bruker tunfisk, grill til kokt smak, 3-4 minutter på hver side for medium sjeldne, snu forsiktig med en lang stekespade. For og attraktive Tverrlinjen av grill merker, rotere biffene 90 etter de første 2 minutter på hver side.Transfer biffene til servering plater eller en tallerken og server straks. Merk: Når du tilbereder Swordfish eller laks, koker steker til ugjennomsiktig i sentrum når gjennomboret med en kniv, 4-6 minutter på hver side. For mer informasjon http://www.indomunch.com4 hver fisk steker tunfisk, stammet Swordfish, eller Salmon6 fedd hvitløk peeled1 /2 medium løk quartered1 /2 middels rød paprika, partert, seeded1 /4 kopp Olive Oil1 /4 dl tørr hvit Wine2 spiseskje Ketchup2 spiseskje Paprika1 teskje Salt1 /2 ts sort pepper fersk ground1 /4 kopp koriander fersk choppedRinse fisken steker under kaldt rennende vann, deretter avløp og klatt tørr med tørkepapir. Plass i en ikke reaktiv ildfast form akkurat stor nok til å holde dem flate i et enkelt lag og sett til side mens du forbereder marinade.Combine hvitløk, løk, paprika, olje, vin, ketchup, paprika, salt og svart pepper i en blender og prosess til en glatt puré. Tilsett koriander og puls bare for å blande. Marinate fisk i 1 til 1 1/2 time. Forvarm grillen til høy. Når du er klar til å lage mat, olje på grill rist. Fjern fisk steker fra marinaden og ordne, vendt i samme retning, på den varme risten. Hvis du bruker tunfisk, grill til kokt smak, 3-4 minutter på hver side for medium sjeldne, snu forsiktig med en lang stekespade. For og attraktive Tverrlinjen av grill merker, rotere biffene 90 etter de første 2 minutter på hver side.Transfer biffene til servering plater eller en tallerken og server straks. Merk: Når du tilbereder Swordfish eller laks, koker steker til ugjennomsiktig i sentrum når gjennomboret med en kniv, 4-6 minutter på hver side. For mer informasjon http://www.indomunch.com