Forstå de ulike måter å tilberede lammekoteletter

En av de spesielle og dyre kjøtt som brukes i å forberede og tilberede utallige retter, er lam chop veldig overdådig og deilig, noe som gjør det mer fristende for mange mennesker. De fleste typer av lam chop som lam loin hogge og lam rib hogge er kostbare. Men til de som har interesse for matlaging lammekoteletter, kan de alltid se etter rimelige kutt som lam blad hogge og lam skulder chop. Andre kutt av kjøtt som også produserer velsmakende smaken er lam etappe chop, samt lam ytrefilet chop.Tips om å velge Fresh Lamb ChopsBefore lære ulike måter å tilberede lammekoteletter, er det best å følge noen tips i å velge ferskt kjøtt fra lam . Først, for å vite om kjøttet er ferskt, bør kjøpere se på fargen på kjøttet. Rosa kjøtt av lammekoteletter indikerer at den er fersk. I tillegg er det viktig å se på teksturen. Lammekoteletter bør ha fast struktur og fettet på kjøttet skal være tynn. For å unngå overkoking lammekoteletter, må de kjøpe tynt kjøtt. Fremfor alt, i hver tallerken som bruker kjøttet, er det best å tildele maksimalt tre lammekoteletter per person.Learning de forskjellige metodene i Cooking Lamb ChopsWhen det kommer til matlaging lam chop, er det viktig at alle kjenner de ulike måter å forberede slik type kjøtt. Grilling er en av de sunne måter å tilberede kjøttet. Men to populære og enkle måter å tilberede lammekoteletter er ved broiling og pan frying.Instructions for Broiling og Pan steking Flere Lamb ChopsBefore prøver denne spesielle oppskrift, er det nødvendig å forberede de viktige ingredienser, nemlig lammekoteletter, matolje, sitronsaft og salt. Mariner kjøttet i en blanding av sitronsaft, løk og salt i minst en time. La kjøttet tørke opp og broil kjøttet i flere minutter før det er medium stekt. Sett lam chop fire inches over grillen for høyst 19 minutter. Å lage mat begge sider av kjøtt, rotere lam hogge regularly.Another spesiell måte å tilberede lammekoteletter er av pan steking. For de som ønsker å prøve denne metoden, de trenger å strø salt og pepper på begge sider av kjøttet for å forbedre smaken av lammekoteletter. Heat pan i en høy varme og hell en spiseskje vann i pannen. La vannet fordamper før du legger kjøttet i pannen. Stek hver side av lam chop i fire minutter. For å forbedre smaken av kjøttet, alle kan tjene parabolen med mynte gelé eller mynte sauce.By følge disse enkle trinnene, kan alle allerede kokk og serverer deilige måltider til sine familier og gjester. For å få frem den naturlige smaken av kjøttet, er det viktig å legge tørkede eller friske urter som rosmarin, oregano og timian i rettene som de forbereder. Fremfor alt er det viktig å forebygge lammekoteletter blir overstekt siden det kan påvirke smaken og smaken av noen retter.