Palm Oil er sunnere enn noen annen vegetabilsk olje

Ifølge American Palm Oil Council (APOC), er palmeolje sunnere enn noen annen vegetabilsk olje. Den inneholder næringsstoffer som bidrar til det daglige energibehov, og det er også en verdifull kilde til betakaroten og vitamin E. Nyere forskning tyder på at tokoferoler og tocotrienols, som er isomerer av vitamin E finnes i palmeolje, er antioksidanter, og de er høyt korrelert med gunstigere kolesterol profiler, og lavere risiko for hjertesykdom og noen typer kreft (http://www.americanpalmoil.com). Produksjon av palmeolje har økt de siste årene for å møte den økte etterspørselen ikke bare i Norge stater, men i andre deler av verden. I dag er palmeolje bli en stor olje av preferanse blant forbrukere i ulike deler av verden. Det er konsumert over hele verden i mer enn 100 land, og også i noen land er det konsumert i sin uraffinert tilstand, som en ingrediens av tradisjonelle retter. I dag, ca 90% av palmeolje i dag går inn i mat applikasjoner og de resterende 10% går inn i non-food applications.This høy etterspørsel og økt produksjon, men bringer med seg en rekke spørsmål å vurdere, for eksempel oppbevaring. For eksempel, lagring og emballasje problemer er de mest fremtredende; å lagre denne næringsrik olje er en delikat problem, i form av å opprettholde kvaliteten. Skrive om virkningen av pakking og lagring på solsikkeolje, Kucuk og Caner (2005:222-224) argumenterer for at de kombinerte eller individuelle effekter av lys, er oksygen, fuktighet, metall forurensning, og varme på solsikkeolje kvalitet stort sett negative, som sådan alt de fører til forverring i oljens kvalitet og stabilitet, og dette manifesterer seg som utvikling av surhet og produksjon av karbonylforbindelser (Schieberle et al 1979;. Schieberle og Grosch 1981; Tawfik og HUYGHEBAERT 1999 sitert i Kucuk og Caner 2005, 223 ). Emballasje og oppbevaring tilstand av oljer blir svært viktig for å opprettholde kvalitet og stabilitet. Dette gjelder ikke bare for å solsikkeolje, men også til håndflaten og andre oljer. For eksempel kan karakteristikker av emballasje (permeabilitet og lystransmisjon) faktisk har en direkte effekt (Hotchkiss 1995 sitert i Kucuk og Caner 2005:223). Den voksende litteratur om effektene av pakking og lagring på stabilitet og kvalitet av vegetabilske oljer har noen motstridende konklusjoner. I form av emballasje, glass og plastflasker /beholdere er de mest foretrukne stoffer. Nylig, polyetylen (PE), polyvinylklorid (PVC) og polyethylenetetraphthalate (PET) blir også brukt som emballasje-materialer. PET blir mer og mer populært og attraktivt på grunn av sin utmerkede barriere, utseende og mekaniske egenskaper. Den veier også mye mindre enn noe annet materiale og er relativt cheaper.With fem generasjoners erfaring i oljer og fett handel, den Saranabu gruppen, forstår problemene knyttet til pakking og lagring av oljer. For å oppnå dette, har gruppen begynte å jobbe på en 18 000 Mt Storage Tank Facility å ytterligere styrke sin bulk oljevirksomhet og å tjene som en sentral del av distribusjonen til andre land i Vest Africa.Saranabu konsernets infrastruktur inkluderer sin egen transport og logistikk avdeling lagring tanker for bulk import og lager. Konsernet har vært den største importøren av Bulk vegetabilsk olje i vestafrikanske regionen de siste årene med kunder over mange land i Vest-og også Sentral-Afrika. Saranabu konsernets produkter inkluderer, palm olein (vegetabilsk olje), RBDPO (raffinert bleket deodorized palmeolje), bomull frø olje, rå palmeolje, fett (bakeri fett), stearin, margarin, Pfad (palm fettsyre) og såpe noodles.Saranabu gruppe, en libanesisk familie virksomhet basert i Vest-Afrika med 15 års erfaring i handel, industri og investeringer, har tjent sitt rykte som pålitelige leverandører til begge næringer og kjøpmenn, det holder å tilby innovative og kostnadseffektive løsninger til sine kunder i en prekær økonomiske forhold av kontinentet.