Få mest mulig italiensk vin

Når det gjelder vin, er Italia kjent for sin Chianti og Pinot Grigio. Men italiensk vin er ikke bare om disse to kjente perler. Landet tilbyr et stort utvalg av varierte og uvanlige viner, mens skilte med noen av de eldste vin voksende regioner i world.Italian Favoritter Muligens Central Italias største eksport, er Chianti regionen hvor vinen er laget. Det er en lett og enkel å drikke rødvin, laget hovedsakelig fra Sangiovese drue og er berømt for sin halm lukket flaske. Pinot Grigio, derimot, er en herlig skarp og forfriskende italiensk vin og er flott for drikking på egen hånd eller som en drink før middag. Det er den italienske versjonen av Pinot Gris fra Frankrike og har blitt så populære de siste årene at det er rivaliserende Chardonnay for rollen som nummer én hvit drue. Skjulte SecretsIf du har lyst å bli kjent med den virkelige Italia, youd være best å styre klar av de kjente navnene. Italia produserer hundrevis av forskjellige druer og mange av disse er naturlig hjemmehørende i landet. Ja, kanskje du kommer over den odde internasjonal drue som Merlot, Cabernet Sauvignon, Chardonnay eller Riesling, men italienske viner er mye mer om sin Nebbiolo, Barbaresco, Montepulciano, Barbera, Trebbiano, Cortese og Verdicchio for å nevne noen. Arbeid deg gjennom noen av disse, og du absolutt ikke vil være igjen følelsen skuffet! Mangfold og egenart Det er 20 Italiensk vin voksende regioner som strekker seg fra nord til sør og med store variasjoner i klimaet og landskapet i hver, stil med den viner som kommer ut av hver region er virkelig mangfoldig. Selv om ingen to regioner (og derfor også viner) er de samme, er det verdt å ta seg tid til å oppdage spennende og unike herligheter blir produsert. Hvis du trenger en hånd for å hjelpe deg å komme i gang, kan du vanligvis forvente italienske vinene som produseres i Nord til å være lettere og mer elegant på grunn av kjøligere klima, mens de i sør vil ha rikere og fyldigere smak. Spis gjerne ItaliansEntwined med italiensk vin og landets regioner er dens mat, så det er egentlig ingen overraskelse at pasta og tomat baserte retter, som er fast innslag i den toskanske kosthold, er en perfekt match for en flaske Chianti for eksempel, mens fersk fisk fra Nord-Øst kystregionene smake godt med en flaske Soave fra Veneto-regionen. Hvis du er heldig nok til å være å besøke Italia, må du komme under huden av landet og lære den virkelige måten ved å spise og drikke som lokalbefolkningen. Ikke bare vil du spare på lomma, men også vil du få en langt mer autentisk opplevelse og utvilsomt vil du komme til å nyte noen av de beste italienske viner som du noensinne har smakt. Dette er bare en kort innføring i italiensk vin.