Andre måter å dekorere en kake uten å bruke Fondant

Fondant er en rullet glasur, vanlig i kake dekorere, noe som skaper en glatt, feilfri overflate. Men det har en smak mange ikke foretrekker og krever spesielle verktøy for å arbeide med. Velg blant flere andre måter å dekorere en kake uten å bruke fondant, alt fra enkle til ekstravagante. Alltid la kaken avkjøles helt før dekorere det. Legg dette til min Recipe Box.
Enkel Icing

å lage en glatt lag av glasur å jobbe med, må du starte med en smule strøk. En smule strøk danner en tynn, base lag med glasur for å hindre smuler fra å lage humper i det øverste laget. Bruk en kniv til å søke glasur jevnt og la den smule strøk for å lufttørke i en time. Plasser en stor porsjon glasur på toppen av kaken og spre den jevnt over den smule strøk for å fullføre enkel glasur. For en multi-tone effekt, bruker dollops av forskjellige fargede icings og spre dem sammen. Serve kaken som er, så bruk den enkle glasur som grunnlag for mer komplekse dekorasjoner, eller støv det med sprinkles, melis eller kakaopulver.
Ising Mønstre

For en rask tillegg til enkel glasur uten ekstra materialer, lage design med en gaffel, skje eller smør kniv. En gaffel gjør enkle linjer, bølge mønstre og svinger. Baksiden av en skje skaper selv, ovale fordypninger. En smør kniv kan du tegne på kaken for mer kreativitet. Hold gaffel, skje eller smør kniv tørkes regelmessig for å sikre glasur mønster forblir ryddig.
Candy and Fruit

Du kan feste godteri og frukt til et lag med enkel isdannelse å øke anken av kaken. Gummies eller candy-belagt sjokolade i en prikkete mønster over hele kaken umiddelbart kle den opp. Stikker streng gummy candies til ising i en spiral eller snirklete mønster skaper en morsom design. Frisk frukt, som jordbær eller blåbær, stakk til toppen av kaken gjøre det mer attraktivt. Hold deg hvilken som helst kombinasjon av søte godbiter i bite-size stykker på enkel glasur for ekstra dekorasjoner.
Sjokolade og nøtter

En høy kvalitet sjokolade barbert over toppen av en kake umiddelbart skaper en ekstravagant, men likevel enkel, design. En kombinasjon av hvite og mørk sjokolade barberte forbedrer dekorasjon ytterligere. Alternativt lage en glatt sjokolade topping med ganache, toppes en blanding av smeltet sjokolade og fløte, over toppen. Slivered mandler arrangert i blomst mønster på en kake kjapt kle den opp. Du kan også bruke hakkede nøtter drysset over toppen av kaken eller presses inn i glasur eller ganache på alle sider for en crunchy belegg. Du kan raskt forbedre sjokolade eller nøtter belegg med et dryss av melis eller kakao pulver for ekstra smak.
Ytterligere Icing

rør bag med dekorative tips lar deg gjøre dollops, blomster, stjerner og andre design direkte på enkle lag med glasur. Rørene bag kan du også skrive direkte på kaken. Forskjellige farger av ising lar deg lage rutete eller tilfeldige mønstre med design for en morsom utseende. Bruk tykk glasur for å hindre at design fra blødning inn i hverandre.