Hvordan bevare Chicken

Purchasing matvarer i bulk gjør dem generelt billigere i det lange løp, og er et godt alternativ for store familier. Men bevare maten slik at den ikke ødelegge og holder over en lang periode er ofte et problem. Kjøtt i særdeleshet må lagres godt for å opprettholde sin smak og tekstur. Frysing er den beste og enkleste løsningen for å holde fjørfe. Legg dette til min Recipe Box.
hva du trenger
kylling, hel eller i stykker, rå eller kokt
Plastic fryser wrap
Butcher papir
Butcher hyssing
Vis mer Instruksjoner
< br> 1.

Skyll kjøttet, hvis rå, under rennende vann og tørk den med et papirhåndkle grundig for å sikre at det ikke fuktighet igjen på den.
2

Riv av et stort stykke plastfolie, nok til å dekke hele stykke kylling omtrent tre ganger, og legg den flatt på arbeidsflaten.
3

Legg kylling brikke i den ene enden og rull den ned med plastfolie slik at wrap dekker den helt. Trykk ned det overskytende wrap på sidene under kyllingen, kan sikre ingen luft komme inn
4

Opprett en stort stykke plastfolie og legg kyllingen på det hvis det er et stort stykke, slik som en halv eller hel kylling, vinkelrett på den første. Pakk den igjen rundt kyllingen.
5

Place et torg i slakter papir på arbeidsflaten, nok til å dekke kyllingen, og sette kyllingen i midten. Pakk papiret rundt kyllingen og holde den på plass ved å binde hyssing rundt det.
6

Sett kyllingen i den kaldeste delen av fryseren på et flatt underlag. Plassere flere brikker i ett jevnt lag. Tillate dem å fullstendig fryse før stabling eller plassere andre gjenstander på toppen av dem - dette bevarer sin form

.