Cool Wine Drinks

In det tidlige 20. århundre, high-end hoteller og barer ofte servert vin cocktails. Sterkvin, som port, sherry og vermut, ble vanligvis brukt. Den tidlige delen av det 21. århundre har sett en vekkelse i disse drikkene fordi de kombinere godt med måltider. Vin gir også en surhet å drikke samtidig som det gir dem kroppen på samme tid. Legg dette til min Recipe Box.
Summertime Drinks

En bambus cocktail er en sterk sommer drink. Rør 2 oz. tørr sherry med 2 oz. tørr vermut og noen få streker av bitter. Tjene drink over isen. For en kongelig drikke, lage din egen versjon av "Duke of Bedford," skapt av The Little Owl i New York City. Muddle fem eller seks mynteblader med 1/2 oz. enkel sirup i en halvliter glass. Legg is, 3 oz. sherry, tre streker bitter og 1 oz. orange italiensk soda. Sil over et avkjølt pjolter glass. Pynt drinken med en kvist av mynte og agurk skive.
Bilder Bubbly Drinks

Bland en scoop av is, 1/2 oz. Curacao med 1/2 oz. Grand Marnier, 1/2 oz. maraschino likør. Sil blandingen i en champagne fløyte, deretter topp det hele med champagne. Resultatet er en champagne napolean. For en italiensk sprudlende drikke, fylle 1/3 av en vin glass med is. Legg en dash bitter, 1/2 oz. Amaro Nonino, 2 oz. sauvignon blanc og en skvett club soda. Pynt den med en oransje skive. Denne drinken kalles Adige ved Jovia restaurant i New York.
Wine Syrup Drinks

Vin er redusert med like deler sukker for å danne en vin sirup brukes i ulike cocktails. Du kan eksperimentere med klassiske drinker med sirup. Bland 2 oz. gin med 1 oz. rødvin sirup, 1/2 oz. frisk sitronsaft over is i en shaker. Sil inn i en avkjølt glass. Pynt med en skewered stripe av appelsinskallet og drue. Denne drinken, sur rødt, er en versjon av en New York sur opprettet av Crush, et Seattle etablering.
Sangria

Denne spanske drikke har et bredt spekter av variasjoner . For en sterk rød sangria, kombinere 34 oz. Spansk rødvin med 1 1/2 oz. Spansk brandy, spansk appelsin brandy, gin og rum. Tilsett 1/2 oz. triple sec, 2 oz. enkel sirup og club soda til å smake i en stor mugge. Legg frisk frukt som epler, kirsebær og sitrus skiver. Hell sangria inn høye, avkjølt glass, og topp det hele med club soda og frukt garnityr. Når fersken er i sesong, innlemme dem i sangria din. Rør 1/2 kopp fersken schnapps og 1/3 kopp superfine sukker til sukkeret er oppløst. Legg to tynne skiver fersken, tre kopper avkjølt rosévin, to kopper avkjølt musserende vann og is.