hvordan du rengjør kobber tekjeler

Kobber teakettles og andre kobber kokekar gi profesjonelle og amatører kokker med et ideelt materiale for å lage alle typer mat. Kobber leder varme bedre enn de fleste metaller og ofte forkorter steketiden betraktelig. Imidlertid er de fordelene oppveid av det faktum at kobber oksiderer og korroderer lett og krever spesiell omsorg for å unngå disse komplikasjonene

Du trenger:. .
Myk, ikke-slipende oppvaskmiddel
Myk klut.
Mykt håndkle.
Ketchup, sitronsaft, eddik.
Kobber renere eller polish.

en.
Vask kobber teakettle med en mild, ikke-slipende oppvaskmiddel. Fortynne oppvaskmiddel i en vask full av varmt vann og senk teakettle i såpevann for ca ett minutt.
To.
Gni teakettle med en myk klut for å fjerne fast-on mat og unngå å skrape kjelen med et slipemiddel skurerondell. Rengjøring av kobber kjelen umiddelbart etter bruk bidrar til å hindre teblader eller annen mat partikler fra tørking og stikker til teakettle.
tre.
Clean anløpe og hoven på mat utenfor teakettle med sure løsninger laget av vanlige husholdning materialer som ketchup, sitronsaft og eddik. Cover hoven på mat og dårlig flekket områder på innsiden og utsiden av teakettle med sure stoffet og la den sitte i et minutt eller lengre. Syren vil bidra til å banke løs på fast-på mat eller alvorlig anløpe.
Fire.
Rens teakettle i rent vann for å fjerne all såpe rester. Umiddelbart tørke alt vannet av kjelen med en myk klut for å hindre anløpe og korrosjon fra utviklingsland.
fem.
Påfør en kobber renere eller polish til eksteriør og interiør av kobber teakettle etter vask. Sørg for at du velger en renere eller polish godkjent for bruk teakettles du bruker til matlaging og lage te.

Tips og advarsler

  Filmen som til slutt dekker kobber, kjent som patina, faktisk bidrar til å beskytte kjelen fra tarnishing. Aldri   tillate noen form for kobber kokekar til luft-tørke, da dette vil oppmuntre stygge vann flekker som vanligvis krever særlige midler for å fjerne.   Rengjøring en teakettle i oppvaskmaskinen kan gi pitting, mørke flekker og hakk, så unngå å bruke oppvaskmaskin, per instrukser fra Cookware Consumer Guide.