den beste deli kjøttet slicers

Det er mange hensyn når man sammenligner deli kjøtt slicers. Først og fremst er om slicer er for bruk hjemme eller i en delikatesseforretning eller restaurant. Andre hensyn er pålitelighet, brukervennlighet, pålitelighet og kostnader. Du har sannsynligvis ikke vil bruke tusenvis av dollar for hjem slicing. Noen slicers, spesielt for hjem og små deli eller restaurant bruk, er kompakte. Andre, for en ekspansiv kjøkkenet eller på restauranter og supermarkeder, er mye større og mer allsidig. Oppgitte priser er fra 2009.

Best Home Bruk

Etter konsensus, er Chef's Choice Model 610 den rimeligste, allsidige og pålitelige av hjemmet deli slicers. Den har flere funksjoner du forventer å finne på høyere priset kommersielle slicers eksempel en presisjon slicing tykkelse justering. Ifølge Bizrate. com, kan denne modellen av Chef's Choice finnes i en prisklasse på $ 25 til $ 99. I tillegg til dens evne til å håndtere relativt store stykker av kjøtt, og avtagbare blad for enkel og grundig rengjøring, er prisen spesielt attraktive. Hvis du flytter opp til Chef's Choice Model 630 du gjør et betydelig hopp i pris, som starter på $ 200.

En nær andre, tredje og fjerde

The Professional Series Heavy Duty Kjøtt Slicer fikk en 4,3 av 5 stjerner rating fra brukerne på Overstock. com. På en startpris på ca $ 70, sto det ut over de Rival Model 1060-C blant anmeldere. The Professional kan sammenlignes med Chef's Choice i kvalitet, men er litt dyrere med en base utsalgspris på rundt $ 75-eller lavere til det kunnskapsrike shopper. Basert på brukernes karakterer fra Home Garden, Williams Sonoma slicer mottatt de høyeste rating. Det ventures i den profesjonelle prisklasse på $ 300-en høykvalitets maskin for de alvorlige kokken

Midt prisområde

Den Omcam Meat Slicer Model 195F og 195S med et fast blad knivsliper normalt lister for mer enn $ 700, men kan finnes på nettsteder for så lite som $ 450. The slicer ruller med kulelager, slik at det å bevege seg med knapt forslaget innsats. Chef's Choice er også en meget høyt rangert merkevare for sin pris. Det finnes en rekke modeller tilgjengelig som starter på $ 250 til $ 400. Den også kommer høyt vurdert blant anmeldere.

Mid-til Øvre-End Slicers

The Globe Chefmate Compact 12 Kjøtt Slicer er primært designet for hjemmebruk, men prisen er beregnet for den alvorlige hjem kokk eller små deli eier. Bra for kjøkken med begrenset counter plass. Det kan virke som en liten sak, men ledningen er 12 inches lang, i motsetning til mange andre slicers som begrenser mobilitet i forhold til en stikkontakt. Prisen er det som gjør det alvorlig, som starter på $ 1280.

High End Best

Den mest brukte maskiner, noe som får den høyeste anbefaling for heavy-duty arbeid med store stykker av kjøtt på store kommersielle bedrifter kommer ned til to produsenter som er kjent ser ut til å sette standarden for bransjen. De er Berkel og Hobart kjøtt slicers. Det er bare en nyanse forskjell i pålitelighet, holdbarhet og konsistens av kutt, anbefalinger synes å stole mest på litt mer enn personlige preferanser og merkevare omdømme. Det er en kaste opp. Forvent å betale minst $ 1000 til $ 1500 som base pris for Berkel.
Grunnen Berkel kan ha fått et lite nikk over Hobart er prisen. Hobart, samtidig som de samme pålitelig ytelse, har en ekstra funksjon som ikke eies av Berkel: en antibakteriell design som reduserer risikoen for bakteriell infection. The Hobart 2912, noe som kan kjøres automatisk, kan koste mer enn $ 6000 for de aller, aller slicing alvorlig .