Hvordan kan jeg skikkelig rent støpejern potter?

Støpejern, i sin design og natur, er ment å vare en levetid og utover med riktig pleie. En stor del av at omsorg er riktig rengjøring av pannene etter steking. Støpejern, når godt krydret, skaper en non-stick overflaten for å lage de fleste matvarer. Nøkkelen i å beholde erfarne overflaten er vasking og tørking av pottene og likevel beholde krydder i kjelen

Du trenger:. .
Tresleiv
Stiv nylon børste eller plast kjøkkenet scrubby.
Matolje.
Papirhåndklær.

en.
Fyll kjelen med rent vann og kok opp hvis potten har områder med brent-på mat. Skrap av fastbrent mat fra sidene og bunnen av pannen med en tresleiv.
To.
La kjelen kjøle seg ned før vask. Å plassere en varm panne i kjøligere vann kan føre til at støpejern å deformere eller sprekk.
Tre.
Vask pannen under varmt rennende vann. Unngå bruk av oppvaskmiddel, da dette vil fjerne krydder fra kjelen. Bruk en stiv nylon børste eller plast kjøkkenet scrubby å fjerne matrester fra sidene og bunnen av kjelen.
fire.
Tørk av potten med tørkepapir umiddelbart etter vask.
fem.
Sett kjelen tilbake på komfyren og varme over middels høy varme. Dette vil fjerne eventuelle gjenværende fuktighet i pannen.
6.
Tørk et tynt lag med matolje over det indre overflaten av potten etter tørking. Dette vil bidra til å forhindre rust dannes på strykejernet.

Tips og advarsler

  Støpejern ruster raskt hvis ikke skikkelig tørket etter vask.

Dish såpe og stålull vil fjerne krydder fra pannen når du vasker støpejern. Hvis du må bruke en av disse materialene, må du re-sesongen kjelen for å opprettholde sin non-stick natur.